Merguez végétal

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Merguez végétal

Marque Repère · 200g

a
Nutri-ScoreTrès bonne qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
238
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3564706787216
Catégorie
Saucisses
Portion
100g
Pays de vente
France

En bref

Merguez végétal (Marque Repère) est un produit de la catégorie « Saucisses ». Il apporte 238 kcal (990 kJ) pour 100 g. Une portion de 100g contient environ 238 kcal, soit 12 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 85 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 78 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 52 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E267 - Vinaigre tamponné, E404 - Alginate de calcium et E461 - méthylcellulose. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100g)
Énergie 990 kJ / 238 kcal 12% 990 kJ / 238 kcal
Matières grasses 17 g 24% 17 g
Acides gras saturés 1,9 g 10% 1,9 g
Glucides 5,2 g 2% 5,2 g
Sucres 1,2 g 1% 1,2 g
Sucres ajoutés 0,88 g 0,88 g
Fibres alimentaires 4,3 g 17% 4,3 g
Protéines 14 g 28% 14 g
Sel 0,95 g 16% 0,95 g
Fruits, légumes et légumineuses 0,32 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 896 produits de la catégorie « Saucisses ».

Énergie -9%
Ce produit: 238 kcal Médiane de la catégorie: 262,3 kcal
Sucres +85%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 0,7 g
Matières grasses -23%
Ce produit: 17 g Médiane de la catégorie: 22 g
Acides gras saturés -78%
Ce produit: 1,9 g Médiane de la catégorie: 8,7 g
Sel -52%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 2 g
Protéines 0%
Ce produit: 14 g Médiane de la catégorie: 14 g

Ingrédients

Eau; huile de tournesol; I protéines de blé 11,1%; fibres végétales (dont blé); protéines de pois 3,9%; enveloppe végétale (gélifiant: alginate de calcium); arômes naturels (contient moutarde); stabilisant: E461; épices; conservateur: vinaigre tamponné; dextrose ; sel; jus de betterave concentré ; ail déshydraté; sirop de sucre caramélisé ; extrait d'orge maltée; extrait de malt d'orge; poudre de betterave rouge; oignon déshydraté ; jus concentré d'acérola. Traces de : soja.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

Soja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Merguez végétal ?

Merguez végétal contient 238 kcal pour 100 g, soit environ 238 kcal par portion de 100g.

Merguez végétal contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Merguez végétal.

Quels additifs contient Merguez végétal ?

Merguez végétal contient E267 - Vinaigre tamponné, E404 - Alginate de calcium et E461 - méthylcellulose.

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