Saucisson sec

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Saucisson sec

Le Flutiau · 100 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
384
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
26066561
Catégorie
Saucissons secs
Pays de vente
France

En bref

Saucisson sec (Le Flutiau) est un produit de la catégorie « Saucissons secs ». Il apporte 384 kcal (1 595 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 64 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 15 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E160c - Extrait de paprika, E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 595 kJ / 384 kcal 19%
Matières grasses 30 g 43%
Acides gras saturés 11 g 55%
Glucides 0,5 g 0%
Sucres 0,5 g 1%
Sucres ajoutés 4,5 g
Protéines 28 g 56%
Sel 4,5 g 75%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 595 produits de la catégorie « Saucissons secs ».

Énergie -7%
Ce produit: 384 kcal Médiane de la catégorie: 411 kcal
Sucres -64%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Matières grasses -9%
Ce produit: 30 g Médiane de la catégorie: 33 g
Acides gras saturés -15%
Ce produit: 11 g Médiane de la catégorie: 13 g
Sel -2%
Ce produit: 4,5 g Médiane de la catégorie: 4,6 g
Protéines +3%
Ce produit: 28 g Médiane de la catégorie: 27,2 g

Ingrédients

viande de pore, sel, dextrose, sirop de glucose, épices, extraits d'épices (extrait de paprika), antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium. Traces éventuelles de moutarde et céleri. 100 g de chorizo sont fabriqués à partir de 143 g de viande de porcl. lorigine: EU.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

CéleriMoutarde

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisson sec ?

Saucisson sec contient 384 kcal pour 100 g.

Saucisson sec contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Saucisson sec.

Quels additifs contient Saucisson sec ?

Saucisson sec contient E160c - Extrait de paprika, E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium.

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