Saucisson sec extra

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Saucisson sec extra

le cesarin · 250 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
416
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
20637422
Pays de vente
France

En bref

Saucisson sec extra (le cesarin) est un produit de la catégorie « Saucissons secs pur porc ». Il apporte 416 kcal (1 726 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E250 - Nitrite de sodium et E252 - Nitrate de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 726 kJ / 416 kcal 21%
Matières grasses 34 g 49%
Acides gras saturés 14 g 70%
Glucides 3,5 g 1%
Sucres 3 g 3%
Sucres ajoutés 4 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 24 g 48%
Sel 4,9 g 82%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 230 produits de la catégorie « Saucissons secs pur porc ».

Énergie 0%
Ce produit: 416 kcal Médiane de la catégorie: 415,5 kcal
Sucres +100%
Ce produit: 3 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Matières grasses +3%
Ce produit: 34 g Médiane de la catégorie: 33 g
Acides gras saturés +8%
Ce produit: 14 g Médiane de la catégorie: 13 g
Sel +5%
Ce produit: 4,9 g Médiane de la catégorie: 4,7 g
Protéines -11%
Ce produit: 24 g Médiane de la catégorie: 27 g

Ingrédients

Viande de porc (origine France), sel, _lactose_, dextrose, sucre, épices, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, ferments. Enveloppe : boyau naturel de porc.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

LaitFruits à coque

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisson sec extra ?

Saucisson sec extra contient 416 kcal pour 100 g.

Saucisson sec extra est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Saucisson sec extra contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Saucisson sec extra contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Saucisson sec extra.

Quels additifs contient Saucisson sec extra ?

Saucisson sec extra contient E250 - Nitrite de sodium et E252 - Nitrate de potassium.

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