Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Saucisson sec à l'ancienne
Cochonou · 0.225 kg
- Code-barres
3449865283192- Catégorie
- Saucissons secs pur porc
- Pays de vente
- France
En bref
Saucisson sec à l'ancienne (Cochonou) est un produit de la catégorie « Saucissons secs pur porc ». Il apporte 400 kcal (1 658 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 33 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E252 - Nitrate de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 658 kJ / 400 kcal | 20% |
| Matières grasses | 32 g | 46% |
| Acides gras saturés | 12 g | 60% |
| Glucides | 9 g | 3% |
| Sucres | 1 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 0 g | |
| Polyols | 0 g | |
| Amidon | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% |
| Protéines | 27 g | 54% |
| Sel | 0 g | 0% |
| Cholestérol | 78 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 4,6 µg | |
| Vitamine D | 0,51 µg | |
| Vitamine E | 0,12 mg | |
| Vitamine C | 0,27 mg | |
| Vitamine B12 | 0,59 µg | |
| Calcium | 10 mg | |
| Fer | 0,87 mg | |
| Magnésium | 29 mg | |
| Potassium | 378 mg | |
| Zinc | 2,4 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 230 produits de la catégorie « Saucissons secs pur porc ».
Ingrédients
Viande de porc origine France, sel, épices, sucre, conservateur : nitrate de potassium, ferments. Boyau naturel de porc. 165g de viande utilisés pour la préparation de 100g de produit fini. Présence possible de lait.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Saucisson sec à l'ancienne ?
Saucisson sec à l'ancienne contient 400 kcal pour 100 g.
Saucisson sec à l'ancienne est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Saucisson sec à l'ancienne contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Saucisson sec à l'ancienne contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Saucisson sec à l'ancienne.
Quels additifs contient Saucisson sec à l'ancienne ?
Saucisson sec à l'ancienne contient E252 - Nitrate de potassium.
