Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Brioche au miel glacée
Mega Snack · 142 g
- Code-barres
0853350500016- Catégorie
- Pâtisseries
- Portion
- 142 g
- Pays de vente
- Canada
En bref
Brioche au miel glacée (Mega Snack) est un produit de la catégorie « Pâtisseries ». Il apporte 394 kcal (1 656 kJ) pour 100 g. Une portion de 142 g contient environ 560 kcal, soit 28 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 13 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 51 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 16 additifs : E160b - Rocou, E202 - Sorbate de potassium, E211 - Benzoate de sodium, E282 - propionate de calcium, E406 - Agar-agar et E412 - Gomme de guar. Il est vendu dans les pays suivants : Canada.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (142 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 656 kJ / 394 kcal | 20% | 2 352 kJ / 560 kcal |
| Matières grasses | 18 g | 25% | 25 g |
| Acides gras saturés | 6,3 g | 32% | 9 g |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | |
| Glucides | 53 g | 20% | 75 g |
| Sucres | 26 g | 29% | 37 g |
| Sucres ajoutés | 23 g | 33 g | |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | 6% | 2 g |
| Protéines | 5,6 g | 11% | 8 g |
| Sel | 0,63 g | 11% | 0,9 g |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | |
| Calcium | 70 mg | 100 mg | |
| Fer | 2,5 mg | 3,6 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 591 produits de la catégorie « Pâtisseries ».
Ingrédients
Enriched bleached wheat flour (bleached flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin, mononitrate, riboflavin, acid folic), Sugar, Water, Vegetable oil (cottonseed oil and/or palm oil and/or soybean oil), Glucose-fructose, Yeast, Soy flour, Dextrose, Honey, Mono and diglycerides, Whey, Wheat starch, Salt, Vital wheat gluten, Corn flour, Nonfat milk, Agar, Leavening (sodium acid pyrophosphate, sodium bicarbonate), Preservatives (calcium propionate, potassium sorbate, sodium benzoate, methyl and propyl parabens), Spices, Sodium stearoyl lactylate, DATEM, Guar gum, Natural and artificial flavor, Yeast nutrients (calcium carbonate, ammonium sulfate and/or ammonium chloride, cornstarch, calcium sulfate), Xanthan gum, Ascorbic acid, Enzymes, Colouring (annatto, turmeric), L-cysteine, Artificial color, Eggs.
Allergènes
Additifs
- E160b - Rocou
- E202 - Sorbate de potassium
- E211 - Benzoate de sodium
- E282 - propionate de calcium
- E406 - Agar-agar
- E412 - Gomme de guar
- E415 - Gomme xanthane
- E450 - Diphosphates
- E450i - Pyrophosphate de sodium acide
- E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
- E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
- E500 - Carbonates de sodium
- E500ii - Carbonate acide de sodium
- E510 - Chlorure d'ammonium
- E517 - Sulfate d'ammonium
Questions fréquentes
Combien de calories contient Brioche au miel glacée ?
Brioche au miel glacée contient 394 kcal pour 100 g, soit environ 560 kcal par portion de 142 g.
Brioche au miel glacée est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Brioche au miel glacée contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Brioche au miel glacée contient-il de l'huile de palme ?
Oui, la liste d'ingrédients de Brioche au miel glacée comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.
Quels additifs contient Brioche au miel glacée ?
Brioche au miel glacée contient E160b - Rocou, E202 - Sorbate de potassium, E211 - Benzoate de sodium, E282 - propionate de calcium, E406 - Agar-agar, E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane, E450 - Diphosphates, E450i - Pyrophosphate de sodium acide, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium, E500 - Carbonates de sodium, E500ii - Carbonate acide de sodium, E510 - Chlorure d'ammonium et E517 - Sulfate d'ammonium.
Quels allergènes contient Brioche au miel glacée ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Brioche au miel glacée mentionne les allergènes suivants : Œufs, Gluten, Lait, Soja et Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.
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