Éclairs

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Éclairs

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
256
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Modérée
Code-barres
0260306024920
Pays de vente
France

En bref

Éclairs est un produit de la catégorie « Éclairs au café ». Il apporte 256 kcal (1 065 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 28 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 8 additifs : E322 - Lécithines, E401 - alginate de sodium, E406 - Agar-agar, E407 - Carraghénanes, E410 - gomme de caroube et E461 - méthylcellulose. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 065 kJ / 256 kcal 13%
Matières grasses 14 g 20%
Acides gras saturés 4,4 g 22%
Glucides 29 g 11%
Sucres 13 g 14%
Sucres ajoutés 7,6 g
Protéines 3,2 g 6%
Sel 0,39 g 7%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 35 produits de la catégorie « Éclairs au café ».

Énergie +7%
Ce produit: 256 kcal Médiane de la catégorie: 240 kcal
Sucres -28%
Ce produit: 13 g Médiane de la catégorie: 18 g
Matières grasses +27%
Ce produit: 14 g Médiane de la catégorie: 11 g
Acides gras saturés -8%
Ce produit: 4,4 g Médiane de la catégorie: 4,8 g
Sel -7%
Ce produit: 0,4 g Médiane de la catégorie: 0,4 g
Protéines -18%
Ce produit: 3,2 g Médiane de la catégorie: 3,9 g

Ingrédients

Eau, sucre, LAIT entier, OEUFS, CREME, farine de ble (GLUTEN). huiles végétales: tournesol-colza, amidens modifiés: mars-tapioca - pomme de terre, cacao maigre en poudre (1.6%), sirop de glucose, palets de chocolat noir (1.3%) (pate de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant E322(SOJA). arome naturel de vanille), extrait de café (1,1%) (eau, café, sucre), jaunes d'OEUFS, LAIT écrémé en poudre. BEURRE. sel, émulsifiant: E471, epaississants: E406 - E401 - E461 - E410 - E466, arome, poudre de LACTOSERUM doux, stabilisant: E407, extrait de carotte et concentre de carthame. Peut contenir des traces de: fruits à coque, lupin.

Allergènes

GlutenSoja

Peut contenir des traces de

Lupin

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Éclairs ?

Éclairs contient 256 kcal pour 100 g.

Éclairs est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Éclairs contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Éclairs contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Éclairs peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Éclairs ?

Éclairs contient E322 - Lécithines, E401 - alginate de sodium, E406 - Agar-agar, E407 - Carraghénanes, E410 - gomme de caroube, E461 - méthylcellulose, E466 - Carboxyméthylcellulose et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras.

Quels allergènes contient Éclairs ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Éclairs mentionne les allergènes suivants : Gluten et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.

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