Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Éclair à la vanille
- Code-barres
0260245009842- Pays de vente
- France
En bref
Éclair à la vanille est un produit alimentaire emballé. Il apporte 254 kcal (1 062 kJ) pour 100 g. Sa liste d'ingrédients contient 14 additifs : E101 - Riboflavine, E14XX - Amidons modifiés, E171 - Oxyde de titane, E202 - Sorbate de potassium, E401 - alginate de sodium et E406 - Agar-agar. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 062 kJ / 254 kcal | 13% |
| Matières grasses | 12 g | 17% |
| Acides gras saturés | 7,5 g | 38% |
| Glucides | 31 g | 12% |
| Sucres | 23 g | 25% |
| Sucres ajoutés | 0,1 g | |
| Protéines | 5,8 g | 12% |
| Sel | 0,09 g | 2% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Ingrédients
Pate a choux:[OEUFS, farine de ble(GLUTEN), beurre concentre(28%),{ LAIT), stabiliosant:E420ii,sel,amidon de ble(GLUTEN),poudres a lever:E450i et E500ii, epaississant:E415] creme patissiere: [sucre,amidon modifie,poudre de lactoserum doux (LAIT),matiere grasse de palme,sirop de glucose,matiere grasse de noix de coco, epaissiossant(s):E401 proteïne de LAIT,stabilisant (s):E450, E516, sel,arome, colorant(s) E160a, E101] fondant: [sucre,sirop de glucose, eau, gelifiant (agar-agar),colorant(dioxyde de titane),conservateur(sorbate de potassium)] arome naturel de vanille.
Allergènes
Additifs
- E101 - Riboflavine
- E14XX - Amidons modifiés
- E171 - Oxyde de titane
- E202 - Sorbate de potassium
- E401 - alginate de sodium
- E406 - Agar-agar
- E415 - Gomme xanthane
- E420 - Sorbitol
- E420ii - sirop de sorbitol
- E450 - Diphosphates
- E450i - Pyrophosphate de sodium acide
- E500 - Carbonates de sodium
- E500ii - Carbonate acide de sodium
- E516 - Sulfate de calcium
Questions fréquentes
Combien de calories contient Éclair à la vanille ?
Éclair à la vanille contient 254 kcal pour 100 g.
Éclair à la vanille est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Éclair à la vanille contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Éclair à la vanille contient-il de l'huile de palme ?
Oui, la liste d'ingrédients de Éclair à la vanille comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.
Quels additifs contient Éclair à la vanille ?
Éclair à la vanille contient E101 - Riboflavine, E14XX - Amidons modifiés, E171 - Oxyde de titane, E202 - Sorbate de potassium, E401 - alginate de sodium, E406 - Agar-agar, E415 - Gomme xanthane, E420 - Sorbitol, E420ii - sirop de sorbitol, E450 - Diphosphates, E450i - Pyrophosphate de sodium acide, E500 - Carbonates de sodium, E500ii - Carbonate acide de sodium et E516 - Sulfate de calcium.
Quels allergènes contient Éclair à la vanille ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Éclair à la vanille mentionne les allergènes suivants : Gluten et Lait. Vérifiez toujours l'emballage.