Forêt noire

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Forêt noire

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
326
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Modérée
Code-barres
0260044098337
Catégorie
Forêt-noires
Pays de vente
France

En bref

Forêt noire est un produit de la catégorie « Forêt-noires ». Il apporte 326 kcal (1 358 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 35 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 133 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 8 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E171 - Oxyde de titane, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E330 - Acide citrique et E400 - Acide alginique. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 358 kJ / 326 kcal 16%
Matières grasses 22 g 31%
Acides gras saturés 14 g 70%
Glucides 26 g 10%
Sucres 20 g 22%
Sucres ajoutés 3,2 g
Protéines 4,1 g 8%
Sel 0,42 g 7%
Alcool 0 % vol
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 22 produits de la catégorie « Forêt-noires ».

Énergie +5%
Ce produit: 326 kcal Médiane de la catégorie: 310 kcal
Sucres -17%
Ce produit: 20 g Médiane de la catégorie: 24,2 g
Matières grasses +29%
Ce produit: 22 g Médiane de la catégorie: 17 g
Acides gras saturés +35%
Ce produit: 14 g Médiane de la catégorie: 10,4 g
Sel +133%
Ce produit: 0,4 g Médiane de la catégorie: 0,2 g
Protéines +8%
Ce produit: 4,1 g Médiane de la catégorie: 3,8 g

Ingrédients

Mousse chocolat (Crème (Crème stabilisant:carraghénanes, LAIT) Chocolat noir (Masse de cacao,sucre,BEURRE de cacao,émulsifiant,(lécithine de SOJA.(E322).arôme naturel de vanille. ). Lait (Lait dami-écrémé,stérilisé UHT) Gelatine végétale (Sirop de glucose en poudre,sucre amidon modifié(pomme de terre).épaississant:alginate de sodiumi E401).)). Mousse kirsch (Crème (Crème.stabilisant:carri ghénanes,LAIT). Kirsch 50%, Sucre, Gelatina végétal (Sirop de glucose en poudre.sucre, amidon modifié(pomme de terre).épaississant:alginate de sodiumi E401).)). Génoise (Farine de BLE(GLUTEN) sucre OEUFS,blancs d'OEUFS,eau,stabilisant:E422.cacao en poudre (3%), sirop de sucre inverti,dextrose, émulsifiants (E4'1.E475) arôme Peut contenir des traces de:fruits à coque,LAIT ET SOJA.). Crème (Crème, stabilisant:carraghénanes,LAIT.). Copeaux (Masse de cacao,sucre, BEURRE de caca).matière grasse LAITIERE,émulsifiant (lécithine de SOJA(E 322)).arôme naturel de vanille.). Griotte (Griottes,eau,sucri,sirop de glucose-fructose.correcteur d'acidité(acide citrique (E330).). Déco chocolat (plaquette de :hocolat[arôme naturel de vanille,sucre,BEURRE de cacio.poudre de LAIT entier colorants:E 171,E 120.E 100,émulsif ants:lécithine de SOJA)).

Allergènes

Gluten

Peut contenir des traces de

LaitSoja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Forêt noire ?

Forêt noire contient 326 kcal pour 100 g.

Forêt noire est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Forêt noire contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Forêt noire contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Forêt noire.

Quels additifs contient Forêt noire ?

Forêt noire contient E14XX - Amidons modifiés, E171 - Oxyde de titane, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E330 - Acide citrique, E400 - Acide alginique, E407 - Carraghénanes et E422 - Glycérol.

Quels allergènes contient Forêt noire ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Forêt noire mentionne les allergènes suivants : Gluten. Vérifiez toujours l'emballage.

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