Pâté en croûte

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Pâté en croûte

André

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
284
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
0209788028071
Pays de vente
France

En bref

Pâté en croûte (André) est un produit de la catégorie « Pâté en croûte ». Il apporte 284 kcal (1 162 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 38 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 11 additifs : E150d - Caramel au sulfite d'ammonium, E220 - Anhydride sulfureux, E228 - Sulfite acide de potassium, E250 - Nitrite de sodium, E301 - Ascorbate de sodium et E316 - érythorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 162 kJ / 284 kcal 14%
Matières grasses 18 g 26%
Acides gras saturés 7,3 g 37%
Glucides 15 g 6%
Sucres 1 g 1%
Sucres ajoutés 0,1 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 14 g 27%
Sel 2,4 g 39%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 136 produits de la catégorie « Pâté en croûte ».

Énergie -3%
Ce produit: 284 kcal Médiane de la catégorie: 293 kcal
Sucres -9%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Matières grasses +2%
Ce produit: 18,3 g Médiane de la catégorie: 18 g
Acides gras saturés -3%
Ce produit: 7,3 g Médiane de la catégorie: 7,5 g
Sel +38%
Ce produit: 2,4 g Médiane de la catégorie: 1,7 g
Protéines +24%
Ce produit: 13,6 g Médiane de la catégorie: 11 g
Fibres alimentaires -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 1,3 g

Ingrédients

Farce (56.8%) : viande et gras de porc (origine France) et de volaille (origine France), Foie de volaille, oeufs, amidon de tapioca, farine de riz, sel, macardan, cognac. dextrose (blé), épices, antioxydants : erythorbate de sodium, ascorbate de sodium : sirop de glucose, exhausteur de goût : glutamate monosodique, stabilisants : conservateur: : nitrite de sodium , anhydride sulfureux, sulfite acide de potassium (sulfites), maltodextrine, saccharose, hydrolysat végétal poudre, substances aromatisante;, colorant : caramel au sulfite d'ammonium, acidifiant : acide métatartrique, épaississant : gomme d'acacia. Pâte (28.4%) : farine de blé, eau, crème fraîche pasteurisée, graisse de porc, oeufs, sel, sucre, ferments lactiques. Gelée (14.8%) : eau, gélatine bovine, sel, dextrose, acidifiant : acide citrique, arômes (sulfite)

Allergènes

ŒufsGlutenAnhydride sulfureux et sulfites

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pâté en croûte ?

Pâté en croûte contient 284 kcal pour 100 g.

Pâté en croûte est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Pâté en croûte contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Pâté en croûte contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Pâté en croûte.

Quels additifs contient Pâté en croûte ?

Pâté en croûte contient E150d - Caramel au sulfite d'ammonium, E220 - Anhydride sulfureux, E228 - Sulfite acide de potassium, E250 - Nitrite de sodium, E301 - Ascorbate de sodium, E316 - érythorbate de sodium, E330 - Acide citrique, E353 - Acide métatartrique, E414 - Gomme d'acacia, E428 - Gélatine et E621 - Glutamate monosodique.

Quels allergènes contient Pâté en croûte ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Pâté en croûte mentionne les allergènes suivants : Œufs, Gluten et Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.

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