Lemon curd

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Lemon curd

Sainsbury's · 411 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
310
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Faible
Code-barres
01268584
Portion
23 g
Pays de vente
Maroc, Royaume-Uni

En bref

Lemon curd (Sainsbury's) est un produit de la catégorie « Crèmes de citron ». Il apporte 310 kcal (1 309 kJ) pour 100 g. Une portion de 23 g contient environ 71 kcal, soit 4 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 66 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 23 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E160a - carotènes mélangés, E160ai - Bêta-carotène, E161b - Lutéine, E330 - Acide citrique et E440 - Pectines. Il est vendu dans les pays suivants : Maroc et Royaume-Uni.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (23 g)
Énergie 1 309 kJ / 310 kcal 16% 301 kJ / 71 kcal
Matières grasses 5,1 g 7% 1,2 g
Acides gras saturés 1,9 g 10% 0,44 g
Glucides 65 g 25% 15 g
Sucres 52 g 57% 12 g
Sucres ajoutés 67 g 15 g
Polyols 22 g 5 g
Amidon 1,2 g 0,28 g
Fibres alimentaires 0,04 g 0% < 0,01 g
Protéines 0,9 g 2% 0,21 g
Sel 0,1 g 2% 0,02 g
Cholestérol 2,8 mg 0,65 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,3 µg 0,3 µg
Vitamine D 0,01 µg < 0,01 µg
Vitamine C 2 mg 0,46 mg
Vitamine B12 0,01 µg < 0,01 µg
Calcium 3,9 mg 0,89 mg
Magnésium 1,4 mg 0,32 mg
Potassium 13 mg 3 mg
Fruits, légumes et légumineuses 8 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 72 produits de la catégorie « Crèmes de citron ».

Énergie -11%
Ce produit: 310 kcal Médiane de la catégorie: 346,5 kcal
Sucres -1%
Ce produit: 51,5 g Médiane de la catégorie: 52,2 g
Matières grasses -48%
Ce produit: 5,1 g Médiane de la catégorie: 9,8 g
Acides gras saturés -66%
Ce produit: 1,9 g Médiane de la catégorie: 5,6 g
Sel -23%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 0,1 g
Protéines -59%
Ce produit: 0,9 g Médiane de la catégorie: 2,2 g

Ingrédients

Glucose-fructose syrup, sugar, water, lemon juice from concentrate 8 % (water, concentrated lemon juice), margarine (palm oil, rapeseed oil, water, palm stearn), maize starch, dried _egg_, citric acid, pectin, sodium chlorate, lemon oil, beta-carotene, lutein.

Allergènes

Œufs

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lemon curd ?

Lemon curd contient 310 kcal pour 100 g, soit environ 71 kcal par portion de 23 g.

Lemon curd est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Lemon curd contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Lemon curd contient-il de l'huile de palme ?

Oui, la liste d'ingrédients de Lemon curd comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.

Quels additifs contient Lemon curd ?

Lemon curd contient E160a - carotènes mélangés, E160ai - Bêta-carotène, E161b - Lutéine, E330 - Acide citrique et E440 - Pectines.

Quels allergènes contient Lemon curd ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Lemon curd mentionne les allergènes suivants : Œufs. Vérifiez toujours l'emballage.

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