Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Bread
Franz · 13 oz
- Code-barres
0072220005226- Catégorie
- Pains
- Portion
- 1 muffin (61 g)
- Pays de vente
- États-Unis
En bref
Bread (Franz) est un produit de la catégorie « Pains ». Il apporte 235 kcal (867 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 muffin (61 g) contient environ 144 kcal, soit 7 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 28 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 9 additifs : E202 - Sorbate de potassium, E262 - Acétates de sodium, E262ii - Diacétate de sodium, E270 - Acide lactique, E282 - propionate de calcium et E297 - Acide fumarique. Il est vendu dans les pays suivants : États-Unis.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (1 muffin (61 g)) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 867 kJ / 235 kcal | 12% | 529 kJ / 144 kcal |
| Matières grasses | 1,6 g | 2% | 1 g |
| Acides gras saturés | 0 g | 0% | 0 g |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | |
| Glucides | 38 g | 15% | 23 g |
| Sucres | 0 g | 0% | 0 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | 13% | 2 g |
| Protéines | 8,2 g | 16% | 5 g |
| Sel | 0,82 g | 14% | 0,5 g |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg | |
| Calcium | 92 mg | 56 mg | |
| Fer | 2,2 mg | 1,3 mg | |
| Potassium | 125 mg | 76 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
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Ingrédients
Water, enriched unbleached wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin and folic acid), whole wheat flour, yeast, sugar, vital wheat gluten, contains 2% or less of each of the following: cornmeal, salt, distilled vinegar, vegetable oil (canola and/or soy), yeast nutrient (ammonium sulfate), dough conditioner (ascorbic acid), fumaric acid, sodium diacetate, lactic acid, silicon dioxide, calcium propionate and potassium sorbate (mold inhibitors), calcium sulfate, enzymes.
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Bread ?
Bread contient 235 kcal pour 100 g, soit environ 144 kcal par portion de 1 muffin (61 g).
Bread contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Bread.
Quels additifs contient Bread ?
Bread contient E202 - Sorbate de potassium, E262 - Acétates de sodium, E262ii - Diacétate de sodium, E270 - Acide lactique, E282 - propionate de calcium, E297 - Acide fumarique, E300 - Acide ascorbique, E516 - Sulfate de calcium et E517 - Sulfate d'ammonium.
Quels allergènes contient Bread ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Bread mentionne les allergènes suivants : Gluten. Vérifiez toujours l'emballage.
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