Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Mayonnaise
- Code-barres
0068400616207- Catégorie
- Mayonnaises
- Portion
- 1 serving (15 g)
- Pays de vente
- Canada, France
En bref
Mayonnaise (Hellmann's) est un produit de la catégorie « Mayonnaises ». Il apporte 667 kcal (2 723 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 serving (15 g) contient environ 100 kcal, soit 5 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 11 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 32 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium. Il est vendu dans les pays suivants : Canada et France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (1 serving (15 g)) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 2 723 kJ / 667 kcal | 33% | 409 kJ / 100 kcal |
| Matières grasses | 73 g | 105% | 11 g |
| Acides gras saturés | 6,7 g | 33% | 1 g |
| Glucides | 0 g | 0% | 0 g |
| Sucres ajoutés | 0,12 g | 0,02 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | < 0,01 g | 0% | < 0,01 g |
| Protéines | 0,67 g | 1% | 0,1 g |
| Sel | 1,6 g | 26% | 0,24 g |
| Cholestérol | 71 mg | 11 mg | |
| Alcool | 0,01 % vol | ||
| Vitamine A | 30 µg | 4,5 µg | |
| Vitamine D | 0,27 µg | 0,04 µg | |
| Vitamine E | 16 mg | 2,3 mg | |
| Vitamine C | 0,06 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamine B12 | 0,25 µg | 0,04 µg | |
| Calcium | 13 mg | 1,9 mg | |
| Fer | 0,27 mg | 0,04 mg | |
| Magnésium | 2,4 mg | 0,36 mg | |
| Potassium | 20 mg | 3 mg | |
| Zinc | 0,16 mg | 0,02 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0,12 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 552 produits de la catégorie « Mayonnaises ».
Ingrédients
canola oil, water, liquid whole egg, vinegar, liquid egg yolk, salt, sugar, spices, concentrated lemon juice and calcium disodium edta
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mayonnaise ?
Mayonnaise contient 667 kcal pour 100 g, soit environ 100 kcal par portion de 1 serving (15 g).
Mayonnaise est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Mayonnaise contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Mayonnaise contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mayonnaise.
Quels additifs contient Mayonnaise ?
Mayonnaise contient E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium.
