Fromage mozzarella

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Fromage mozzarella

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
367
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
0061120100360
Catégorie
Mozzarella
Pays de vente
Canada

En bref

Fromage mozzarella est un produit de la catégorie « Mozzarella ». Il apporte 367 kcal (1 440 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 36 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 219 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : Canada.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 440 kJ / 367 kcal 18%
Matières grasses 27 g 38%
Acides gras saturés 17 g 83%
Glucides 3,3 g 1%
Sucres 0 g 0%
Sucres ajoutés 0 g
Protéines 23 g 47%
Sel 1,9 g 32%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 650 produits de la catégorie « Mozzarella ».

Énergie +50%
Ce produit: 366,7 kcal Médiane de la catégorie: 245 kcal
Sucres -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 1 g
Matières grasses +44%
Ce produit: 26,7 g Médiane de la catégorie: 18,5 g
Acides gras saturés +36%
Ce produit: 16,7 g Médiane de la catégorie: 12,3 g
Sel +219%
Ce produit: 1,9 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Protéines +30%
Ce produit: 23,3 g Médiane de la catégorie: 18 g

Ingrédients

PASTEURIZED MILK, MODIFIED MILK INGREDIENTS, SALT, BACTERIAL CULTURE, CALCIUM CHLORIDE, MICROBIAL ENZYME.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fromage mozzarella ?

Fromage mozzarella contient 367 kcal pour 100 g.

Fromage mozzarella est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Fromage mozzarella contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Fromage mozzarella contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Fromage mozzarella.

Quels additifs contient Fromage mozzarella ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Fromage mozzarella.

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