Sauce soja

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Sauce soja

Selection · 450 ml

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
33
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
0059749879798
Catégorie
Sauces au soja
Portion
1 serving (15 ml)
Pays de vente
Canada, France

En bref

Sauce soja (Selection) est un produit de la catégorie « Sauces au soja ». Il apporte 33 kcal (139 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 serving (15 ml) contient environ 5 kcal, soit 0 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 82 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 36 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E150 - Caramel et E211 - Benzoate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Canada et France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (1 serving (15 ml))
Énergie 33 kcal 2% 5 kcal
Matières grasses 0 g 0% 0 g
Glucides 0,67 g 0% 0,1 g
Sucres 0,67 g 1% 0,1 g
Sucres ajoutés 0,05 g < 0,01 g
Protéines 0 g 0% 0 g
Sel 9 g 150% 1,4 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 669 produits de la catégorie « Sauces au soja ».

Énergie -51%
Ce produit: 33,3 kcal Médiane de la catégorie: 68,4 kcal
Sucres -82%
Ce produit: 0,7 g Médiane de la catégorie: 3,7 g
Sel -36%
Ce produit: 9 g Médiane de la catégorie: 14 g
Protéines -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 6,1 g

Ingrédients

EAU, PROTÉINES DE SOYA HYDROLYSÉES, SEL, SUCRE, COLORANT CARAMEL, VINAIGRE, BENZOATE DE SODIUM. CONTIENT DU SOYA.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce soja ?

Sauce soja contient 33 kcal pour 100 g, soit environ 5 kcal par portion de 1 serving (15 ml).

Sauce soja est-il végan ?

Ce n'est pas certain : certains ingrédients de Sauce soja peuvent être d'origine végétale ou animale. Vérifiez l'emballage ou contactez le fabricant.

Sauce soja contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Sauce soja.

Quels additifs contient Sauce soja ?

Sauce soja contient E150 - Caramel et E211 - Benzoate de sodium.

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