Hummus

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Hummus

Compliments · 454 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
3
Groupe NOVAAliment transformé
200
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
0055742566161
Catégorie
Houmous
Portion
30 g
Pays de vente
Canada

En bref

Hummus (Compliments) est un produit de la catégorie « Houmous ». Il apporte 200 kcal (917 kJ) pour 100 g. Une portion de 30 g contient environ 60 kcal, soit 3 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 21 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 19 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : Canada.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (30 g)
Énergie 917 kJ / 200 kcal 10% 275 kJ / 60 kcal
Matières grasses 13 g 19% 4 g
Acides gras saturés 1,7 g 8% 0,5 g
Acides gras trans 0 g 0 g
Glucides 17 g 6% 5 g
Sucres 0 g 0% 0 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0,14 g 0,04 g
Amidon 0 g 0 g
Fibres alimentaires 3,3 g 13% 1 g
Protéines 6,7 g 13% 2 g
Sel 1,3 g 21% 0,38 g
Cholestérol 0 mg 0 mg
Alcool < 0,01 % vol
Caféine 0 mg 0 mg
Vitamine A 0 µg 0 µg
Vitamine D < 0,01 µg < 0,01 µg
Vitamine E 0 mg 0 mg
Vitamine C 0 mg 0 mg
Vitamine B12 0 µg 0 µg
Calcium 33 mg 10 mg
Fer 4,4 mg 1,3 mg
Magnésium 0 mg 0 mg
Potassium 167 mg 50 mg
Zinc 0 mg 0 mg
Fruits, légumes et légumineuses 59 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 246 produits de la catégorie « Houmous ».

Énergie -21%
Ce produit: 200 kcal Médiane de la catégorie: 253,3 kcal
Sucres -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Matières grasses -30%
Ce produit: 13,3 g Médiane de la catégorie: 19 g
Acides gras saturés -21%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 2,1 g
Sel +19%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Protéines 0%
Ce produit: 6,7 g Médiane de la catégorie: 6,7 g
Fibres alimentaires -29%
Ce produit: 3,3 g Médiane de la catégorie: 4,7 g

Ingrédients

Chick peas, Water, Tahini (sesame seed), Canola oil, Lemon juice concentrate, White vinegar, Garlic, Sea salt, Citric acid

Allergènes

Graines de sésame

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hummus ?

Hummus contient 200 kcal pour 100 g, soit environ 60 kcal par portion de 30 g.

Hummus est-il végan ?

Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Hummus ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Hummus contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Hummus.

Quels additifs contient Hummus ?

Hummus contient E330 - Acide citrique.

Quels allergènes contient Hummus ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Hummus mentionne les allergènes suivants : Graines de sésame. Vérifiez toujours l'emballage.

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