E950

E950: Asesulfaami k

Makeutusaine Löytyy 20 694 tuotteesta

Mikä on E950?

Asesulfaami K (E950) eli asesulfaamikalium on energiaton voimakas makeutusaine, joka on noin 200 kertaa sokeria makeampaa. Se on pieni synteettinen molekyyli, joka kulkee elimistön läpi metaboloitumatta.

Alkuperä ja valmistus

Sitä valmistetaan kemiallisesti syntetisoimalla asetoetikkahaposta johdetuista yhdisteistä, ja lopuksi muodostetaan pysyvä kaliumsuola.

Mihin sitä käytetään?

Asesulfaami K:ta käytetään kevytvirvoitusjuomissa, jauhemaisissa juomasekoituksissa, sokerittomassa purukumissa ja makeisissa. Sitä sekoitetaan usein sukraloosin tai aspartaamin kanssa, koska yhdistelmä antaa sokerimaisemman maun ja peittää sen lievän kitkerän jälkimaun.

Vegaaninen, kasvissyöjä ja halal

Asesulfaami K syntetisoidaan ilman eläinperäisiä ainesosia, ja se sopii vegaaneille ja kasvissyöjille. Se ei aiheuta erityisiä kysymyksiä halal- tai kosher-ruokavaliossa.

Turvallisuus ja sääntely

Asesulfaami K on hyväksytty makeutusaineeksi EU:ssa tiettyjä elintarvikkeita koskevin enimmäismäärin, ja EFSA on arvioinut sen, viimeksi sen turvallisuuden uudelleenarvioinnissa. Kuten muidenkin voimakkaiden makeutusaineiden, sen käyttöä on rajoitettu imeväisille ja pikkulapsille tarkoitetuissa elintarvikkeissa.

Kirjoittanut Foodlasin toimitus tekoälyn avustuksella; tiedot on tarkistettu asetuksen (EY) N:o 1333/2008 ja EFSAn tieteellisten lausuntojen perusteella. Tarkistettu viimeksi: 14. lokakuuta 2026.

Lähteet: Regulation (EC) No 1333/2008 · EFSA — Food additives · Wikidata

Yleinen tuotteissa

Makeutetut juomat 736 sokeriton purukumi 525 Dieettikola 377 energiajuomat 325 proteiinijauheet 289 keinotekoisesti makeutetut juomat 261 Virvoitusjuomat 244 Jogurtti 236

Tuotteet, joissa on E950

Exe isotoninen urheilujuoma sitruunan- ja limenmakuinen Coop

24 kcal/100 g d

Kvarg vaniljsmak Nestlé

60 kcal/100 g b

Stracciatella Style Mousse Ehrmann · 200g

91 kcal/100 g a

Passionfruit Mousse High-Protein Ehrmann · 200 g

83 kcal/100 g a

Skyr Drink Isey

45 kcal/100 g c

Profeel proteiinipirtelö appelsiinikaakao valio

74 kcal/100 g

Sokeriton Mustikkakeitto Marli

10 kcal/100 g

Creamy Skyr - Vanilla Stay Strong · 500 g

48 kcal/100 g a

Toffee twist Njie group

75 kcal/100 g a

Banana Pudding High Protein Ehrmann · 1pcs

77 kcal/100 g a

High Protein Hazelnut Mousse Ehrmann · 200g

82 kcal/100 g b

Skyr toffee Ísey Skyr · 400 g

70 kcal/100 g a

Mango-Panna Cotta Proteiinirahka Isey

75 kcal/100 g a

Mansikka-Valkosuklaa iSey Skyr · 400 g

92 kcal/100 g b

Obiadowa sałatka warzywna Orzech · 670 g

30 kcal/100 g c

PROfeel Proteiinirahka Mango-Vanilja Valio · 175 g

59 kcal/100 g a

Profeel vadelma-punaherukka Valio

58 kcal/100 g a

Metsämarja Valiojogurtti 42 Valio · 200 g

42 kcal/100 g a

Mansikka - Metsämansikka 42 Valiojogurtti Valio · 200 g

42 kcal/100 g a

Profeel proteiinipirtelö Valio

75 kcal/100 g

Xylimax Sweet Mint Fazer

172 kcal/100 g

Thunder Energy Lemonade (no sugar) Thunder Energy · 500ml

4 kcal/100 g c

Propud Vanilla Njie group norge · 200 g

75 kcal/100 g a

Hazelnut & Nougat Barebells · 55 g

373 kcal/100 g c