Hummus

Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA

Hummus

Ensalandia

c
Nutri-ScoreCalidad nutricional media
4
Grupo NOVAAlimento ultraprocesado
298
kcalPor 100 g / 100 ml
Alto en grasaModerado en grasas saturadasBajo en azúcarModerado en sal
Código de barras
8437012013599
Categoría
Hummus
Se vende en
España

De un vistazo

Hummus (Ensalandia) es un producto de la categoría «Hummus». Aporta 298 kcal (1226 kJ) por 100 g. Su contenido de azúcar está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 67 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 33 % más de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 5 aditivos: E202 - Sorbato potásico, E211 - Benzoato sódico, E223 - Metabisulfito sódico, E330 - Ácido cítrico y E385 - Ácido etilendiaminotetraacético. Se vende en España.

Información nutricional

Información nutricional Por 100 g / 100 ml % IR*
Valor energético 1226 kJ / 298 kcal 15%
Grasas 24 g 34%
Grasas saturadas 3,5 g 18%
Hidratos de carbono 14 g 5%
Azúcares 1,3 g 1%
Azúcares añadidos 0,28 g
Proteínas 5,9 g 12%
Sal 1,4 g 23%
Frutas, verduras y legumbres 62 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparado con productos similares

Valores medianos de 1246 productos de la categoría «Hummus».

Valor energético +18%
Este producto: 298 kcal Mediana de la categoría: 253,3 kcal
Azúcares 0%
Este producto: 1,3 g Mediana de la categoría: 1,3 g
Grasas +26%
Este producto: 24 g Mediana de la categoría: 19 g
Grasas saturadas +67%
Este producto: 3,5 g Mediana de la categoría: 2,1 g
Sal +33%
Este producto: 1,4 g Mediana de la categoría: 1,1 g
Proteínas -12%
Este producto: 5,9 g Mediana de la categoría: 6,7 g

Ingredientes

Garbanzos cocidos [60% (sulfitos)] [agua, sal, antioxidante (E-223) y secuestrante (E-385)], salsa [aceite de girasol, agua, harina de sésamo tostado, zumo de limón (sulfitos), harina de garbanzo, sal, azúcar, antioxidantes (gluconodeltalactona, ácido cítrico y cálcico disódico), pasta de ajo, conservadores (sorbato potásico y benzoato sódico), comino]. Puede contener trazas de gluten, apio, crustáceos, moluscos, mostaza, soja, leche, huevo y pescado.

Alérgenos

Dióxido de azufre y sulfitos

Puede contener trazas de

ApioCrustáceosHuevosPescadoGlutenLecheMoluscosMostazaSoja

Aditivos

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Hummus?

Hummus contiene 298 kcal por 100 g.

¿Hummus contiene aceite de palma?

No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Hummus.

¿Qué aditivos contiene Hummus?

Hummus contiene E202 - Sorbato potásico, E211 - Benzoato sódico, E223 - Metabisulfito sódico, E330 - Ácido cítrico y E385 - Ácido etilendiaminotetraacético.

¿Qué alérgenos contiene Hummus?

Según Open Food Facts, la etiqueta de Hummus indica estos alérgenos: Dióxido de azufre y sulfitos. Compruebe siempre el envase.

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