Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Mayonesa (Consum) es un producto de la categoría «Mayonesas». Aporta 610 kcal (2509 kJ) por 100 g. Su contenido de azúcar está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 38 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 17 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 4 aditivos: E202 - Sorbato potásico, E330 - Ácido cítrico, E385 - Ácido etilendiaminotetraacético y E415 - Goma xantana. Se vende en España.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 2509 kJ / 610 kcal | 31% |
| Grasas | 67 g | 96% |
| Grasas saturadas | 8,3 g | 42% |
| Hidratos de carbono | 1,5 g | 1% |
| Azúcares | 1,3 g | 1% |
| Azúcares añadidos | 0,65 g | |
| Polialcoholes | 0 g | |
| Almidón | 0 g | |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0% |
| Proteínas | 0,9 g | 2% |
| Sal | 1 g | 17% |
| Colesterol | 56 mg | |
| Alcohol | < 0,01 % vol | |
| Vitamina A | 20 µg | |
| Vitamina D | 0,21 µg | |
| Vitamina E | 37 mg | |
| Vitamina C | 0,02 mg | |
| Vitamina B12 | 0,18 µg | |
| Calcio | 5 mg | |
| Hierro | 0,08 mg | |
| Magnesio | 0,72 mg | |
| Potasio | 4,7 mg | |
| Zinc | 0,09 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 1552 productos de la categoría «Mayonesas».
Ingredientes
Aceite de girasol 65%, agua, yema de _huevo_ pasteurizada 6%, vinagre, azúcar, sal, estabilizante (goma xantana), conservador (sorbato potásico), acidulante (ácido cítrico), aroma, antioxidante (EDTA de calcio y disodio).
Alérgenos
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Mayonesa?
Mayonesa contiene 610 kcal por 100 g.
¿Mayonesa es vegano?
No. La lista de ingredientes de Mayonesa contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Mayonesa contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Mayonesa.
¿Qué aditivos contiene Mayonesa?
Mayonesa contiene E202 - Sorbato potásico, E330 - Ácido cítrico, E385 - Ácido etilendiaminotetraacético y E415 - Goma xantana.
¿Qué alérgenos contiene Mayonesa?
Según Open Food Facts, la etiqueta de Mayonesa indica estos alérgenos: Huevos. Compruebe siempre el envase.
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