Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Alfajor dorado (fruna) es un producto de la categoría «Alfajores». Aporta 416 kcal (1741 kJ) por 100 g. Una porción de 19g contiene unas 79 kcal, es decir, el 4 % de la ingesta de referencia diaria de energía de un adulto. Contiene un 78 % menos de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 53 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 53 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 11 aditivos: E202 - Sorbato potásico, E211 - Benzoato sódico, E282 - Propionato de calcio, E322 - Lecitinas, E322i - Lecitina y E407 - Carragenatos. Se vende en Chile.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* | Por porción (19g) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 416 kcal | 21% | 79 kcal |
| Grasas | 16 g | 23% | 3 g |
| Grasas saturadas | 12 g | 58% | 2,2 g |
| Azúcares | 7,6 g | 8% | 1,4 g |
| Azúcares añadidos | 53 g | 10 g | |
| Proteínas | 5,8 g | 12% | 1,1 g |
| Sal | 0,13 g | 2% | 0,03 g |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 63 productos de la categoría «Alfajores».
Ingredientes
Azúcar, harina de trigo, suero de mantequilla, manteca vegetal de semilla de palma fraccionada e hidrogenada, margarina vegetal de palma, suero de leche, dextrosa, leche en polvo 26% m.g, almidón de maíz, cacao en polvo, Azúcar invertido jarabe de glucosa, manteca vegetal hidrogenada de semilla de palma, glicerina, bicarbonato de amonio, bicarbonato de sodio, carragenina, sorbato de potasio, sal, licor de cacao, lecitina de soya, benzoato de sodio, propionato de calcio, lactaza (enzima) saborizante artificial.
Alérgenos
La etiqueta no declara alérgenos.
Puede contener trazas de
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Alfajor dorado?
Alfajor dorado contiene 416 kcal por 100 g, lo que equivale a unas 79 kcal por porción de 19g.
¿Alfajor dorado es vegano?
No. La lista de ingredientes de Alfajor dorado contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Alfajor dorado contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Alfajor dorado.
¿Qué aditivos contiene Alfajor dorado?
Alfajor dorado contiene E202 - Sorbato potásico, E211 - Benzoato sódico, E282 - Propionato de calcio, E322 - Lecitinas, E322i - Lecitina, E407 - Carragenatos, E422 - Glicerol, E500 - Carbonatos de sodio, E500ii - Bicarbonato de sodio, E503 - Carbonatos de amonio y E503ii - Bicarbonato de amonio.
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