mascarpone

Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA

mascarpone

Boni Selection

c
Nutri-ScoreCalidad nutricional media
4
Grupo NOVAAlimento ultraprocesado
120
kcalPor 100 g / 100 ml
Moderado en grasaAlto en grasas saturadasBajo en azúcarModerado en sal
Código de barras
5400141607246
Categoría
Mascarpone
Se vende en
Bélgica

De un vistazo

mascarpone (Boni Selection) es un producto de la categoría «Mascarpone». Aporta 120 kcal (496 kJ) por 100 g. Contiene un 63 % más de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 80 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 680 % más de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 5 aditivos: E14XX - Almidón modificado, E270 - Ácido láctico, E330 - Ácido cítrico, E392 - Extractos de romero y E407 - Carragenatos. Se vende en Bélgica.

Información nutricional

Información nutricional Por 100 g / 100 ml % IR*
Valor energético 496 kJ / 120 kcal 6%
Grasas 9,3 g 13%
Grasas saturadas 5,3 g 27%
Hidratos de carbono 6,8 g 3%
Azúcares 4,9 g 5%
Azúcares añadidos 0 g
Fibra alimentaria 0,7 g 3%
Proteínas 1,8 g 4%
Sal 0,78 g 13%
Frutas, verduras y legumbres 47 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparado con productos similares

Valores medianos de 182 productos de la categoría «Mascarpone».

Valor energético -69%
Este producto: 120 kcal Mediana de la categoría: 385 kcal
Azúcares +63%
Este producto: 4,9 g Mediana de la categoría: 3 g
Grasas -77%
Este producto: 9,3 g Mediana de la categoría: 40 g
Grasas saturadas -80%
Este producto: 5,3 g Mediana de la categoría: 27 g
Sal +680%
Este producto: 0,8 g Mediana de la categoría: 0,1 g
Proteínas -61%
Este producto: 1,8 g Mediana de la categoría: 4,6 g

Ingredientes

44% tomates (pulpe de tomates, concentré de tomates), eau, 15 % mascarpone (crème lait), lait, correcteur d'acidité (E270)], crème [crème (lait), stabilisat (E407)], 3% oignons, huiles végétales (olive, tournesol, en proportion variable), bouillon de légumes [sel, amidon, maltodextrine, arômes (céleri), sucre, plantes aromatiques et épices (céleri), sucre caramélisé, poireaux, antioxydant (E392)], amidon modifié, sucre, plantes aromatiques et épices, sel, correcteur d'acidité (E330).

Alérgenos

ApioLeche

Aditivos

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene mascarpone?

mascarpone contiene 120 kcal por 100 g.

¿mascarpone es vegano?

No. La lista de ingredientes de mascarpone contiene al menos un ingrediente de origen animal.

¿mascarpone contiene aceite de palma?

No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de mascarpone.

¿Qué aditivos contiene mascarpone?

mascarpone contiene E14XX - Almidón modificado, E270 - Ácido láctico, E330 - Ácido cítrico, E392 - Extractos de romero y E407 - Carragenatos.

¿Qué alérgenos contiene mascarpone?

Según Open Food Facts, la etiqueta de mascarpone indica estos alérgenos: Apio y Leche. Compruebe siempre el envase.

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