Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Schinkenwurst (ja!) es un producto de la categoría «Embutidos». Aporta 281 kcal (1158 kJ) por 100 g. Una porción de 20 g contiene unas 56 kcal, es decir, el 3 % de la ingesta de referencia diaria de energía de un adulto. Contiene un 29 % menos de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 155 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Su contenido de sal está cerca de la mediana de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 7 aditivos: E250 - Nitrito sódico, E261 - Acetato potásico, E300 - Ácido ascórbico, E301 - Ascorbato sódico, E330 - Ácido cítrico y E331 - Citratos de sodio. Se vende en Alemania.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* | Por porción (20 g) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 1158 kJ / 281 kcal | 14% | 232 kJ / 56 kcal |
| Grasas | 26 g | 37% | 5,2 g |
| Grasas saturadas | 17 g | 85% | 3,4 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g | 0% | 0,1 g |
| Azúcares | 0,5 g | 1% | 0,1 g |
| Azúcares añadidos | 1,1 g | 0,22 g | |
| Polialcoholes | 0 g | 0 g | |
| Almidón | 0 g | 0 g | |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteínas | 11 g | 22% | 2,2 g |
| Sal | 2,1 g | 35% | 0,42 g |
| Colesterol | 62 mg | 12 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | ||
| Vitamina A | 4 µg | 0,8 µg | |
| Vitamina D | 0,42 µg | 0,08 µg | |
| Vitamina E | 0,14 mg | 0,03 mg | |
| Vitamina C | 1,1 mg | 0,21 mg | |
| Vitamina B12 | 0,49 µg | 0,1 µg | |
| Calcio | 9 mg | 1,8 mg | |
| Hierro | 0,69 mg | 0,14 mg | |
| Magnesio | 22 mg | 4,5 mg | |
| Potasio | 302 mg | 60 mg | |
| Zinc | 1,9 mg | 0,38 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 1248 productos de la categoría «Embutidos».
Ingredientes
Schweinefleisch 74%, Wasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat). Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Stabilisatoren (Natriumcitrate, Diphosphate), Dextrose, Gewürze, Säureregulatoren (Kaliumlacfat, Kaliumacetat), Anti - oxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürzextrakte, Glukosesirup. Kann Spuren von Senf enthalten.
Alérgenos
La etiqueta no declara alérgenos.
Puede contener trazas de
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Schinkenwurst?
Schinkenwurst contiene 281 kcal por 100 g, lo que equivale a unas 56 kcal por porción de 20 g.
¿Schinkenwurst es vegano?
No. La lista de ingredientes de Schinkenwurst contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Schinkenwurst contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Schinkenwurst.
¿Qué aditivos contiene Schinkenwurst?
Schinkenwurst contiene E250 - Nitrito sódico, E261 - Acetato potásico, E300 - Ácido ascórbico, E301 - Ascorbato sódico, E330 - Ácido cítrico, E331 - Citratos de sodio y E450 - Difosfatos.
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