Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Schinkenwurst
ja! · 200g
- Barcode
4337256368568- Kategorie
- Zubereitetes Fleisch
- Portionsgröße
- 20 g
- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Schinkenwurst (ja!) ist ein Produkt aus der Kategorie „Zubereitetes Fleisch“. Es liefert 281 kcal (1.158 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 20 g enthält etwa 56 kcal, das sind 3 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 29 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 155 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 7 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E261 - Kaliumacetat, E300 - Ascorbinsäure, E301 - Natriumascorbat, E330 - Citronensäure und E331 - Natriumcitrate. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (20 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.158 kJ / 281 kcal | 14% | 232 kJ / 56 kcal |
| Fett | 26 g | 37% | 5,2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 17 g | 85% | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | 0% | 0,1 g |
| Zucker | 0,5 g | 1% | 0,1 g |
| Zugesetzter Zucker | 1,1 g | 0,22 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 11 g | 22% | 2,2 g |
| Salz | 2,1 g | 35% | 0,42 g |
| Cholesterin | 62 mg | 12 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 4 µg | 0,8 µg | |
| Vitamin D | 0,42 µg | 0,08 µg | |
| Vitamin E | 0,14 mg | 0,03 mg | |
| Vitamin C | 1,1 mg | 0,21 mg | |
| Vitamin B12 | 0,49 µg | 0,1 µg | |
| Calcium | 9 mg | 1,8 mg | |
| Eisen | 0,69 mg | 0,14 mg | |
| Magnesium | 22 mg | 4,5 mg | |
| Kalium | 302 mg | 60 mg | |
| Zink | 1,9 mg | 0,38 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.248 Produkten der Kategorie „Zubereitetes Fleisch“.
Zutaten
Schweinefleisch 74%, Wasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat). Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Stabilisatoren (Natriumcitrate, Diphosphate), Dextrose, Gewürze, Säureregulatoren (Kaliumlacfat, Kaliumacetat), Anti - oxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürzextrakte, Glukosesirup. Kann Spuren von Senf enthalten.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Schinkenwurst?
Schinkenwurst enthält 281 kcal pro 100 g, das sind etwa 56 kcal pro Portion von 20 g.
Ist Schinkenwurst vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Schinkenwurst enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Schinkenwurst Palmöl?
In der Zutatenliste von Schinkenwurst wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Schinkenwurst?
Schinkenwurst enthält E250 - Natriumnitrit, E261 - Kaliumacetat, E300 - Ascorbinsäure, E301 - Natriumascorbat, E330 - Citronensäure, E331 - Natriumcitrate und E450 - Diphosphate.
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