Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Hummus (Kühlmann) es un producto de la categoría «Hummus». Aporta 321 kcal (1282 kJ) por 100 g. Contiene un 85 % más de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 19 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 43 % más de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 5 aditivos: E14XX - Almidón modificado, E202 - Sorbato potásico, E262 - Acetatos de sodio, E330 - Ácido cítrico y E412 - Goma guar. Se vende en Alemania.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 1282 kJ / 321 kcal | 16% |
| Grasas | 26 g | 37% |
| Grasas saturadas | 2,5 g | 13% |
| Hidratos de carbono | 12 g | 5% |
| Azúcares | 2,4 g | 3% |
| Azúcares añadidos | 1,2 g | |
| Polialcoholes | 0,13 g | |
| Almidón | 6,2 g | |
| Fibra alimentaria | 4,8 g | 19% |
| Proteínas | 6,8 g | 14% |
| Sal | 1,5 g | 25% |
| Colesterol | 0 mg | |
| Alcohol | < 0,01 % vol | |
| Vitamina A | 0 µg | |
| Vitamina E | 6,8 mg | |
| Vitamina C | 0,07 mg | |
| Vitamina B12 | 0 µg | |
| Calcio | 148 mg | |
| Hierro | 2,5 mg | |
| Magnesio | 57 mg | |
| Potasio | 133 mg | |
| Zinc | 1,2 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 52 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 1246 productos de la categoría «Hummus».
Ingredientes
Kichererbsen 52 %, Rapsöl, Sesam 13 %, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Sesamöl geröstet, Speisesalz, modifizierte Stärke, Stärke, Knoblauch, Gewürze, Sesam geröstet, schwarzer Sesam, Kräuter, Chili, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säureregulator: Natriumacetate, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
Alérgenos
La etiqueta no declara alérgenos.
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Hummus?
Hummus contiene 321 kcal por 100 g.
¿Hummus es vegano?
Sí. Según su lista de ingredientes, Hummus no contiene ingredientes de origen animal.
¿Hummus contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Hummus.
¿Qué aditivos contiene Hummus?
Hummus contiene E14XX - Almidón modificado, E202 - Sorbato potásico, E262 - Acetatos de sodio, E330 - Ácido cítrico y E412 - Goma guar.
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