Φωτογραφία: συντελεστές του Open Food Facts, CC BY-SA
Leberwurst
Böklunder · 1pcs
- Barcode
4000404113975- Κατηγορία
- Αλλαντικά συκωτιού
- Μέγεθος μερίδας
- 100g
- Πωλείται σε
- Γερμανία
Με μια ματιά
Το Leberwurst (Böklunder) είναι προϊόν της κατηγορίας «Αλλαντικά συκωτιού». Αποδίδει 353 kcal (1.459 kJ) ανά 100 g. Μία μερίδα 100g περιέχει περίπου 353 kcal, δηλαδή το 18% της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενέργειας για έναν ενήλικα. Η περιεκτικότητά του σε ζάχαρη είναι κοντά στη διάμεσο της κατηγορίας του. Η περιεκτικότητά του σε κορεσμένα λιπαρά είναι κοντά στη διάμεσο της κατηγορίας του. Η περιεκτικότητά του σε αλάτι είναι 27% υψηλότερη από εκείνη του διάμεσου προϊόντος της κατηγορίας του. Ο κατάλογος συστατικών του περιέχει 2 πρόσθετα: E250 - Νιτρωδες νατριο και E301 - Ασκορβικο νατριο. Πωλείται σε: Γερμανία.
Διατροφικά στοιχεία
| Διατροφικά στοιχεία | Ανά 100 g / 100 ml | % ΠΠ* | Ανά μερίδα (100g) |
|---|---|---|---|
| Ενέργεια | 1.459 kJ / 353 kcal | 18% | 1.459 kJ / 353 kcal |
| Λιπαρά | 33 g | 47% | 33 g |
| Κορεσμένα λιπαρά | 13 g | 66% | 13 g |
| Υδατάνθρακες | 1 g | 0% | 1 g |
| Σάκχαρα | 1 g | 1% | 1 g |
| Πρόσθετα σάκχαρα | 0 g | 0 g | |
| Πολυόλες | 0,02 g | 0,02 g | |
| Άμυλο | 0,02 g | 0,02 g | |
| Φυτικές ίνες | 0,14 g | 1% | 0,14 g |
| Πρωτεΐνες | 13 g | 26% | 13 g |
| Αλάτι | 2,3 g | 38% | 2,3 g |
| Χοληστερόλη | 122 mg | 122 mg | |
| Αλκοόλ | 0 % vol | ||
| Βιταμίνη A | 3,6 µg | 3,6 µg | |
| Βιταμίνη D | 0,33 µg | 0,33 µg | |
| Βιταμίνη E | 0,24 mg | 0,24 mg | |
| Βιταμίνη C | 8,7 mg | 8,7 mg | |
| Βιταμίνη B12 | 0,41 µg | 0,41 µg | |
| Ασβέστιο | 9,7 mg | 9,7 mg | |
| Σίδηρος | 5,1 mg | 5,1 mg | |
| Μαγνήσιο | 21 mg | 21 mg | |
| Κάλιο | 313 mg | 313 mg | |
| Ψευδάργυρος | 3,1 mg | 3,1 mg | |
| Φρούτα, λαχανικά και όσπρια | 9,2 % |
*Προσλήψεις αναφοράς για έναν μέσο ενήλικα (8400 kJ / 2000 kcal).
Σύγκριση με παρόμοια προϊόντα
Διάμεσες τιμές 84 προϊόντων της κατηγορίας «Αλλαντικά συκωτιού».
Συστατικά
47% schweinefleisch, 25% schweineleber, schweinespeck, frische zwiebel (8 %), jodiertes speisesalz (speisesalz, kaliumjodat), gewürze, gewürzextrakte, kräuter, antioxidationsmittel, natriumascorbat, konservierungsstoff: natriumnitrit.
Αλλεργιογόνα
Δεν δηλώνονται αλλεργιογόνα στην ετικέτα.
Μπορεί να περιέχει ίχνη από
Πρόσθετα
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχει το Leberwurst;
Το Leberwurst περιέχει 353 kcal ανά 100 g, δηλαδή περίπου 353 kcal ανά μερίδα 100g.
Είναι το Leberwurst vegan;
Όχι. Ο κατάλογος συστατικών του Leberwurst περιέχει τουλάχιστον ένα συστατικό ζωικής προέλευσης.
Περιέχει το Leberwurst φοινικέλαιο;
Δεν εντοπίστηκε φοινικέλαιο στον κατάλογο συστατικών του Leberwurst.
Ποια πρόσθετα περιέχει το Leberwurst;
Το Leberwurst περιέχει E250 - Νιτρωδες νατριο και E301 - Ασκορβικο νατριο.
Πιο υγιεινές εναλλακτικές
Δημοφιλή προϊόντα της ίδιας κατηγορίας με καλύτερο Nutri-Score.
