Φωτογραφία: συντελεστές του Open Food Facts, CC BY-SA

Jamon serrano reserva

Nutri-ScoreΚακή διατροφική ποιότητα

Ομάδα NOVAΥπερ-επεξεργασμένο τρόφιμο

235

kcalΑνά 100 g / 100 ml

Μέτρια περιεκτικότητα σε λιπαράΜέτρια περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαράΧαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρηΥψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι

Barcode: 20657352
Κατηγορία: Προσούτο Serrano
Πωλείται σε: Ισπανία

Με μια ματιά

Το Jamon serrano reserva (Realvalle) είναι προϊόν της κατηγορίας «Προσούτο Serrano». Αποδίδει 235 kcal (984 kJ) ανά 100 g. Η περιεκτικότητά του σε ζάχαρη είναι 40% χαμηλότερη από εκείνη του διάμεσου προϊόντος της κατηγορίας του. Η περιεκτικότητά του σε κορεσμένα λιπαρά είναι κοντά στη διάμεσο της κατηγορίας του. Η περιεκτικότητά του σε αλάτι είναι 22% χαμηλότερη από εκείνη του διάμεσου προϊόντος της κατηγορίας του. Ο κατάλογος συστατικών του περιέχει 2 πρόσθετα: E250 - Νιτρωδες νατριο και E252 - Νιτρικο καλιο. Πωλείται σε: Ισπανία.

Διατροφικά στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία	Ανά 100 g / 100 ml	% ΠΠ*
Ενέργεια	984 kJ / 235 kcal	12%
Λιπαρά	13 g	18%
Κορεσμένα λιπαρά	4,2 g	21%
Υδατάνθρακες	0,3 g	0%
Σάκχαρα	0,3 g	0%
Πρόσθετα σάκχαρα	1,9 g
Πρωτεΐνες	30 g	59%
Αλάτι	3,8 g	63%
Φρούτα, λαχανικά και όσπρια	0 %

*Προσλήψεις αναφοράς για έναν μέσο ενήλικα (8400 kJ / 2000 kcal).

Σύγκριση με παρόμοια προϊόντα

Διάμεσες τιμές 385 προϊόντων της κατηγορίας «Προσούτο Serrano».

Ενέργεια +1%

Αυτό το προϊόν: 235 kcal Διάμεσος κατηγορίας: 232 kcal

Σάκχαρα -40%

Αυτό το προϊόν: 0,3 g Διάμεσος κατηγορίας: 0,5 g

Λιπαρά +8%

Αυτό το προϊόν: 12,9 g Διάμεσος κατηγορίας: 12 g

Κορεσμένα λιπαρά 0%

Αυτό το προϊόν: 4,2 g Διάμεσος κατηγορίας: 4,2 g

Αλάτι -22%

Αυτό το προϊόν: 3,8 g Διάμεσος κατηγορίας: 4,9 g

Πρωτεΐνες -2%

Αυτό το προϊόν: 29,5 g Διάμεσος κατηγορίας: 30 g

Συστατικά

Jamón de cerdo, sal, dextrosa, conservadores: nitrato potásico, nitrito sódico. Se han utilizado 159 g de carne de cerdo para obtener 100 g de producto acabado. Este producto ha sufrido pérdida de agua durante el proceso de secado.