Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Muhammara
Deli Genuss · 175 g
- Barcode
8713734016965- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Muhammara (Deli Genuss) ist ein verpacktes Lebensmittel. Es liefert 176 kcal (734 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 76 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 14 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 7 Zusatzstoffe: E150d - Ammonsulfit-Zuckerkulör, E202 - Kaliumsorbat, E300 - Ascorbinsäure, E330 - Citronensäure, E412 - Guarkernmehl und E415 - Xanthan. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 734 kJ / 176 kcal | 9% |
| Fett | 9,3 g | 13% |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | 6% |
| Kohlenhydrate | 16 g | 6% |
| Zucker | 12 g | 13% |
| Zugesetzter Zucker | 0,55 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0,64 g | |
| Stärke | 0,14 g | |
| Ballaststoffe | 2,9 g | 12% |
| Eiweiß | 4,5 g | 9% |
| Salz | 0,94 g | 16% |
| Cholesterin | 0 mg | |
| Alkohol | < 0,01 % vol | |
| Vitamin A | 0 µg | |
| Vitamin D | < 0,01 µg | |
| Vitamin E | 2,1 mg | |
| Vitamin C | 74 mg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | |
| Calcium | 9,5 mg | |
| Eisen | 0,4 mg | |
| Magnesium | 13 mg | |
| Kalium | 184 mg | |
| Zink | 0,59 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 74 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 17 Produkten der Kategorie „Muhammara“.
Zutaten
59% Roter Paprika, Weizengrieß, 6,8% Kürbiskerne, Knoblauch, Zitronen, Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff (E150d), Agavendicksaft, Pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblumen), Zucker, Speisesalz, Kartoffelstärke, weißer Pfeffer, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Extra Virgin Olivenöl, Säuerungsmittel (E514), Stabilisatoren (E412, E415), Antioxidationsmittel (E300, E330), Konservierungsstoff (E202). Allergiehinweise: Enthält Weizen, Gluten.
Allergene
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Muhammara?
Muhammara enthält 176 kcal pro 100 g.
Ist Muhammara vegan?
Das ist unklar: Einige Zutaten von Muhammara können pflanzlichen oder tierischen Ursprungs sein. Prüfen Sie die Verpackung oder wenden Sie sich an den Hersteller.
Enthält Muhammara Palmöl?
In der Zutatenliste von Muhammara wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Muhammara?
Muhammara enthält E150d - Ammonsulfit-Zuckerkulör, E202 - Kaliumsorbat, E300 - Ascorbinsäure, E330 - Citronensäure, E412 - Guarkernmehl, E415 - Xanthan und E514 - Natriumsulfater.
Welche Allergene sind in Muhammara enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Muhammara folgende Allergene angegeben: Gluten. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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