Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Kimchi
Karma · 475g
- Barcode
7627534544508- Kategorie
- Eingelegte Lebensmittel
- Portionsgröße
- 1 portion (120 g)
- Erhältlich in
- Schweiz
Auf einen Blick
Kimchi (Karma) ist ein Produkt aus der Kategorie „Eingelegte Lebensmittel“. Es liefert 13 kcal (54 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 1 portion (120 g) enthält etwa 16 kcal, das sind 1 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 12 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 17 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Ballaststoffe liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E300 - Ascorbinsäure. Es ist erhältlich in: Schweiz.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (1 portion (120 g)) |
|---|---|---|---|
| Energie | 54 kJ / 13 kcal | 1% | 65 kJ / 16 kcal |
| Fett | 0 g | 0% | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0% | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g | 1% | 1,7 g |
| Zucker | 1,3 g | 1% | 1,6 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0,21 g | 0,25 g | |
| Stärke | 0,25 g | 0,3 g | |
| Ballaststoffe | 1,7 g | 7% | 2 g |
| Eiweiß | 1 g | 2% | 1,2 g |
| Salz | 1,5 g | 25% | 1,8 g |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| Vitamin D | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| Vitamin E | 0,33 mg | 0,4 mg | |
| Vitamin C | 31 mg | 37 mg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg | |
| Calcium | 66 mg | 79 mg | |
| Eisen | 0,59 mg | 0,7 mg | |
| Magnesium | 15 mg | 18 mg | |
| Kalium | 220 mg | 264 mg | |
| Zink | 0,16 mg | 0,19 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 82 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 113 Produkten der Kategorie „Eingelegte Lebensmittel“.
Zutaten
Chinakohl 71 %, Wasser, Karotten, Rettich, Kochsalz, Cayennepfeffer, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Antioxidationsmittel (E 300).
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Kimchi?
Kimchi enthält 13 kcal pro 100 g, das sind etwa 16 kcal pro Portion von 1 portion (120 g).
Ist Kimchi vegan?
Ja. Laut Zutatenliste enthält Kimchi keine Zutaten tierischen Ursprungs.
Enthält Kimchi Palmöl?
In der Zutatenliste von Kimchi wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Kimchi?
Kimchi enthält E300 - Ascorbinsäure.
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