Kimchi

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Kimchi

Karma · 475g

b
Nutri-ScoreBonne qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
13
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
7627534544508
Catégorie
Pickles
Portion
1 portion (120 g)
Pays de vente
Suisse

En bref

Kimchi (Karma) est un produit de la catégorie « Pickles ». Il apporte 13 kcal (54 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 portion (120 g) contient environ 16 kcal, soit 1 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 12 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en fibres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E300 - Acide ascorbique. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (1 portion (120 g))
Énergie 54 kJ / 13 kcal 1% 65 kJ / 16 kcal
Matières grasses 0 g 0% 0 g
Acides gras saturés 0 g 0% 0 g
Glucides 1,4 g 1% 1,7 g
Sucres 1,3 g 1% 1,6 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0,21 g 0,25 g
Amidon 0,25 g 0,3 g
Fibres alimentaires 1,7 g 7% 2 g
Protéines 1 g 2% 1,2 g
Sel 1,5 g 25% 1,8 g
Cholestérol 0 mg 0 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A < 0,01 µg < 0,01 µg
Vitamine D < 0,01 µg < 0,01 µg
Vitamine E 0,33 mg 0,4 mg
Vitamine C 31 mg 37 mg
Vitamine B12 0 µg 0 µg
Calcium 66 mg 79 mg
Fer 0,59 mg 0,7 mg
Magnésium 15 mg 18 mg
Potassium 220 mg 264 mg
Zinc 0,16 mg 0,19 mg
Fruits, légumes et légumineuses 82 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 113 produits de la catégorie « Pickles ».

Énergie -70%
Ce produit: 13 kcal Médiane de la catégorie: 44 kcal
Sucres -12%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Matières grasses -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Sel -17%
Ce produit: 1,5 g Médiane de la catégorie: 1,8 g
Protéines 0%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 1 g
Fibres alimentaires +6%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 1,6 g

Ingrédients

Chinakohl 71 %, Wasser, Karotten, Rettich, Kochsalz, Cayennepfeffer, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Antioxidationsmittel (E 300).

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kimchi ?

Kimchi contient 13 kcal pour 100 g, soit environ 16 kcal par portion de 1 portion (120 g).

Kimchi est-il végan ?

Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Kimchi ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Kimchi contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Kimchi.

Quels additifs contient Kimchi ?

Kimchi contient E300 - Acide ascorbique.

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