Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Rotkraut
Coop · 420g
- Barcode
7610818158850- Kategorie
- Rotkraut
- Portionsgröße
- 105 g
- Erhältlich in
- Deutschland, Schweiz
Auf einen Blick
Rotkraut (Coop) ist ein Produkt aus der Kategorie „Rotkraut“. Es liefert 40 kcal (166 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 105 g enthält etwa 42 kcal, das sind 2 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 23 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 18 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Ballaststoffe liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 2 Zusatzstoffe: E415 - Xanthan und E621 - Mononatriumglutamat. Es ist erhältlich in: Deutschland und Schweiz.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (105 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 166 kJ / 40 kcal | 2% | 175 kJ / 42 kcal |
| Fett | 0,2 g | 0% | 0,21 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0% | 0 g |
| Kohlenhydrate | 7,3 g | 3% | 7,7 g |
| Zucker | 7 g | 8% | 7,4 g |
| Zugesetzter Zucker | 3,4 g | 3,6 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0,18 g | 0,19 g | |
| Stärke | 0,14 g | 0,15 g | |
| Ballaststoffe | 2 g | 8% | 2,1 g |
| Eiweiß | 1,1 g | 2% | 1,2 g |
| Salz | 1,3 g | 22% | 1,4 g |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | |
| Alkohol | 0,08 % vol | ||
| Vitamin A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamin E | 0,03 mg | 0,03 mg | |
| Vitamin C | 13 mg | 14 mg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg | |
| Calcium | 28 mg | 29 mg | |
| Eisen | 0,23 mg | 0,24 mg | |
| Magnesium | 8,2 mg | 8,6 mg | |
| Kalium | 191 mg | 200 mg | |
| Zink | 0,11 mg | 0,12 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 71 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 107 Produkten der Kategorie „Rotkraut“.
Zutaten
Rotkraut 70 %, Wasser, Tafelessig, Zucker, Kochsalz jodiert, Rotwein, Zwiebeln, Apfelsaftkonzentrat, Geschmacksverstärker (E 621), Verdickungsmittel (E 415), Gewürze, Pfefferextrakt.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Rotkraut?
Rotkraut enthält 40 kcal pro 100 g, das sind etwa 42 kcal pro Portion von 105 g.
Ist Rotkraut vegan?
Das ist unklar: Einige Zutaten von Rotkraut können pflanzlichen oder tierischen Ursprungs sein. Prüfen Sie die Verpackung oder wenden Sie sich an den Hersteller.
Enthält Rotkraut Palmöl?
In der Zutatenliste von Rotkraut wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Rotkraut?
Rotkraut enthält E415 - Xanthan und E621 - Mononatriumglutamat.
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