Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Merguez (Bell) ist ein Produkt aus der Kategorie „Würste“. Es liefert 308 kcal (1.290 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 60 g enthält etwa 185 kcal, das sind 9 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 54 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 49 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 11 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E262 - Natriumacetate, E300 - Ascorbinsäure und E331 - Natriumcitrate. Es ist erhältlich in: Schweiz.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (60 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.290 kJ / 308 kcal | 15% | 774 kJ / 185 kcal |
| Fett | 27 g | 39% | 16 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 13 g | 65% | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g | 1% | 0,9 g |
| Zucker | 1 g | 1% | 0,6 g |
| Zugesetzter Zucker | 0,89 g | 0,53 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 15 g | 30% | 9 g |
| Salz | 1,8 g | 30% | 1,1 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 11 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.896 Produkten der Kategorie „Würste“.
Zutaten
Viande de boeuf 49% viande d'agneau 33%, graisse de boeuf, épices (poivre, marjolaine, ail, coriandre, piment 0,1%, cumin, paprika), sel de cuisine, dextrose, harissa (purée de piments 0,5 ail, coriandre, selde cui sine iodé, cumin), acidifiant (E 262), antioxydants (E 300, E 331), extraits d'épices. Enveloppe: boyau de mouton
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Merguez?
Merguez enthält 308 kcal pro 100 g, das sind etwa 185 kcal pro Portion von 60 g.
Ist Merguez vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Merguez enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Merguez Palmöl?
Möglicherweise: Einige Zutaten von Merguez können aus Palmöl gewonnen sein.
Welche Zusatzstoffe enthält Merguez?
Merguez enthält E262 - Natriumacetate, E300 - Ascorbinsäure und E331 - Natriumcitrate.
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