Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Bauernbratwurst (Denner) ist ein Produkt aus der Kategorie „Würste“. Es liefert 246 kcal (1.020 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 99 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 62 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 6 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E262 - Natriumacetate, E300 - Ascorbinsäure, E330 - Citronensäure, E331 - Natriumcitrate und E575 - Glucono-delta-lacton. Es ist erhältlich in: Schweiz.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.020 kJ / 246 kcal | 12% |
| Fett | 20 g | 29% |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,3 g | 17% |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | 0% |
| Zucker | < 0,01 g | 0% |
| Zugesetzter Zucker | < 0,01 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | |
| Stärke | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% |
| Eiweiß | 16 g | 32% |
| Salz | 2 g | 33% |
| Cholesterin | 73 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 4,3 µg | |
| Vitamin D | 0,48 µg | |
| Vitamin E | 0,11 mg | |
| Vitamin C | 0,25 mg | |
| Vitamin B12 | 0,55 µg | |
| Calcium | 9,7 mg | |
| Eisen | 0,82 mg | |
| Magnesium | 27 mg | |
| Kalium | 355 mg | |
| Zink | 2,2 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | < 0,01 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.896 Produkten der Kategorie „Würste“.
Zutaten
Viande de porc 94%, eau, sel nitrité pour saumure sel de cuisine iodé, conservateur: nitrite de sodium), épices, antioxydants: acide ascorbique, ascorbate, régulateur d'acidité: glucono-delta-lactone, acide citrique, acétates de sodium, citrate de sodium, saccharose, dextrose, herbes. Enveloppe: boyau de porc.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Bauernbratwurst?
Bauernbratwurst enthält 246 kcal pro 100 g.
Ist Bauernbratwurst vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Bauernbratwurst enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Bauernbratwurst Palmöl?
In der Zutatenliste von Bauernbratwurst wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Bauernbratwurst?
Bauernbratwurst enthält E250 - Natriumnitrit, E262 - Natriumacetate, E300 - Ascorbinsäure, E330 - Citronensäure, E331 - Natriumcitrate und E575 - Glucono-delta-lacton.
