Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Ricotta (Kaiser) ist ein Produkt aus der Kategorie „Ricotta“. Es liefert 120 kcal (500 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 25 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 10 Zusatzstoffe: E1420 - acetylierte Stärke, E14XX - Modifizierte Stärke, E202 - Kaliumsorbat, E330 - Citronensäure, E339 - Natriumphosphaten und E407 - Carrageen. Es ist erhältlich in: Frankreich und Tunesien.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 500 kJ / 120 kcal | 6% |
| Fett | 8 g | 11% |
| Kohlenhydrate | 4 g | 2% |
| Zucker | 4 g | 4% |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | |
| Eiweiß | 8 g | 16% |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 235 Produkten der Kategorie „Ricotta“.
Zutaten
Lactosérum, lait pasteurisé, acidifiant (E330), sel de cuisine, amidon modifié (E1420), épaississants (E415, E407, E410, E508), conservateur (E202), sels émulsifiants (E452, E339). G/S: 30%.
Allergene
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Ricotta?
Ricotta enthält 120 kcal pro 100 g.
Ist Ricotta vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Ricotta enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Ricotta Palmöl?
In der Zutatenliste von Ricotta wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Ricotta?
Ricotta enthält E1420 - acetylierte Stärke, E14XX - Modifizierte Stärke, E202 - Kaliumsorbat, E330 - Citronensäure, E339 - Natriumphosphaten, E407 - Carrageen, E410 - Johannisbrotgummi, E415 - Xanthan, E452 - Polyphosphate und E508 - Kaliumchlorid.
Welche Allergene sind in Ricotta enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Ricotta folgende Allergene angegeben: Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.