Farine d'épeautre

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Farine d'épeautre

· 500 g

a
Nutri-ScoreSehr gute Nährwertqualität
359
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Niedriggesättigte Fettsäuren: NiedrigZucker: NiedrigSalz: Niedrig
Barcode
5400113519065
Kategorie
Dinkelmehle
Erhältlich in
Belgien

Auf einen Blick

Farine d'épeautre ist ein Produkt aus der Kategorie „Dinkelmehle“. Es liefert 359 kcal (1.508 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 60 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 50 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden. Es ist erhältlich in: Belgien.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM*
Energie 1.508 kJ / 359 kcal 18%
Fett 1,8 g 3%
Gesättigte Fettsäuren 0,2 g 1%
Kohlenhydrate 73 g 28%
Zucker 0,5 g 1%
Zugesetzter Zucker < 0,01 g
Eiweiß 12 g 25%
Salz 0,01 g 0%
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 0 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 59 Produkten der Kategorie „Dinkelmehle“.

Energie +4%
Dieses Produkt: 359 kcal Median der Kategorie: 346 kcal
Zucker -60%
Dieses Produkt: 0,5 g Median der Kategorie: 1,3 g
Fett -17%
Dieses Produkt: 1,8 g Median der Kategorie: 2,2 g
Gesättigte Fettsäuren -50%
Dieses Produkt: 0,2 g Median der Kategorie: 0,4 g
Eiweiß -2%
Dieses Produkt: 12,3 g Median der Kategorie: 12,5 g

Zutaten

Farine d'épeautre agent de traitement de la farine (acide ascorbique), Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi œufs, soja, lait, fruits à coque, sésame et lupin, PREPARATION MACHINE A PAIN: 500 a de fanne d épequtre 4g de levure seche 8g de sel 15 g de re *280 ml d'eau Sulvez le progromme de bose de votre mochine avec un temps de cuisson de 2 a 4 heures PREPARATION A LA MAIN: 500 g de farine d'épeautre 11 g de levure sèche 8gde sel 15g de beurre 30m Ceau Pétrissez 20 min et laissez lever pendont 40 min, Petrissez dnouveau enuiron 2 min et lossez lever pendant 4 dans un moule graissé Faites cuire /-30 min au four à 220 °C, Dinkelmehl ZUTATEN: DInkelmehl, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbrnsoure), ( Hergestellt in einem Betrieb, der auch Eier Soja, Milch Schalenfrüchte, Sesam und Lupine verwendet, ZUBEREITUNG BROTBACKMASCHINE: 500 g Dinkelme Wosser Dos Grundprogramm lhrer Maschine enstellen mit ener Backzet zinschen ZUBEREITUNG PER HAND: 500 g Dinkelmehl 11g, kneten und 40 Min geren lessen Emeut etwo 2 Min, kneten und40Min, ic im Backofen bei 220 C bocken, 280mlWasser GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER VALEUR NUTRITIVE MOYENNE PAR DURCHSCHNITTLICHER NÄHRWERT PRO 00g Energie Vetten/Matieres grosses/Fett waarvon verzodigde vetZuren/ dont acides gras satures/ dovon gesatugte Fettsouren Koothydraten/Glucides/Kohlennydrate wgarvan suikers/dont SUcres/ anvon Zucker Nezeis/Fibres atimentaires/Ballaststoffe Protemes/Eiwists

Allergene

Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.

Kann Spuren enthalten von

LupineMilchSchalenfrüchteSesamSoja

Zusatzstoffe

In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Farine d'épeautre?

Farine d'épeautre enthält 359 kcal pro 100 g.

Welche Zusatzstoffe enthält Farine d'épeautre?

In der Zutatenliste von Farine d'épeautre wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.