Leberwurst

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Leberwurst

Die Thüringer · 1pcs

e
Nutri-ScoreSchlechte Nährwertqualität
4
NOVA-GruppeHochverarbeitetes Lebensmittel
347
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Hochgesättigte Fettsäuren: HochZucker: NiedrigSalz: Hoch
Barcode
4400034400108
Erhältlich in
Deutschland

Auf einen Blick

Leberwurst (Die Thüringer) ist ein Produkt aus der Kategorie „Rohe Leberwürste“. Es liefert 347 kcal (1.433 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 10 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 12 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E330 - Citronensäure. Es ist erhältlich in: Deutschland.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM*
Energie 1.433 kJ / 347 kcal 17%
Fett 32 g 46%
Gesättigte Fettsäuren 13 g 65%
Kohlenhydrate 0,9 g 0%
Zucker 0,9 g 1%
Zugesetzter Zucker 0,45 g
Eiweiß 13 g 26%
Salz 1,6 g 27%
Alkohol 0 % vol
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 0,8 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 84 Produkten der Kategorie „Rohe Leberwürste“.

Energie +3%
Dieses Produkt: 347 kcal Median der Kategorie: 335,5 kcal
Zucker -10%
Dieses Produkt: 0,9 g Median der Kategorie: 1 g
Fett +6%
Dieses Produkt: 32 g Median der Kategorie: 30,3 g
Gesättigte Fettsäuren +2%
Dieses Produkt: 13 g Median der Kategorie: 12,8 g
Salz -12%
Dieses Produkt: 1,6 g Median der Kategorie: 1,8 g
Eiweiß 0%
Dieses Produkt: 13 g Median der Kategorie: 13 g

Zutaten

Schweinefleisch (52%), Schweineleber (23%), Speck, Schweineschwarten, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Würze, Kräuter, Zucker, Emulgator: E 471, E 472c, Säuerungsmittel: Citronensäure, Zwiebelaroma

Allergene

Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Leberwurst?

Leberwurst enthält 347 kcal pro 100 g.

Ist Leberwurst vegan?

Nein. Die Zutatenliste von Leberwurst enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.

Enthält Leberwurst Palmöl?

In der Zutatenliste von Leberwurst wurde kein Palmöl gefunden.

Welche Zusatzstoffe enthält Leberwurst?

Leberwurst enthält E330 - Citronensäure.

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