Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Lyoner (Wilhelm) ist ein Produkt aus der Kategorie „Würste“. Es liefert 268 kcal (1.182 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 16g enthält etwa 43 kcal, das sind 2 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 26 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 15 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 6 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure, E301 - Natriumascorbat, E331 - Natriumcitrate, E450 - Diphosphate und E621 - Mononatriumglutamat. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (16g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.182 kJ / 268 kcal | 13% | 189 kJ / 43 kcal |
| Fett | 26 g | 37% | 4,2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 11 g | 55% | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g | 0% | 0,11 g |
| Zucker | 0,6 g | 1% | 0,1 g |
| Zugesetzter Zucker | 0,29 g | 0,05 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 12 g | 24% | 1,9 g |
| Salz | 2,3 g | 38% | 0,37 g |
| Cholesterin | 64 mg | 10 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 3,8 µg | 0,61 µg | |
| Vitamin D | 0,41 µg | 0,07 µg | |
| Vitamin E | 0,13 mg | 0,02 mg | |
| Vitamin C | 0,56 mg | 0,09 mg | |
| Vitamin B12 | 0,56 µg | 0,09 µg | |
| Calcium | 9,4 mg | 1,5 mg | |
| Eisen | 0,97 mg | 0,16 mg | |
| Magnesium | 23 mg | 3,7 mg | |
| Kalium | 310 mg | 50 mg | |
| Zink | 2,4 mg | 0,38 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.896 Produkten der Kategorie „Würste“.
Zutaten
Schweinefleisch 75%, Wasser, Rindfleisch 5%, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisatoren (Natriumcitrate, Diphosphate), Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat)
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Lyoner?
Lyoner enthält 268 kcal pro 100 g, das sind etwa 43 kcal pro Portion von 16g.
Ist Lyoner vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Lyoner enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Lyoner Palmöl?
In der Zutatenliste von Lyoner wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Lyoner?
Lyoner enthält E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure, E301 - Natriumascorbat, E331 - Natriumcitrate, E450 - Diphosphate und E621 - Mononatriumglutamat.
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