Carpaccio

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Carpaccio

Marziale · 150 g

d
Nutri-ScoreGeringe Nährwertqualität
4
NOVA-GruppeHochverarbeitetes Lebensmittel
94
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Niedriggesättigte Fettsäuren: NiedrigZucker: NiedrigSalz: Hoch
Barcode
4260154620219
Portionsgröße
100 g
Erhältlich in
Deutschland

Auf einen Blick

Carpaccio (Marziale) ist ein Produkt aus der Kategorie „Rindercarpaccio“. Es liefert 94 kcal (394 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 100 g enthält etwa 94 kcal, das sind 5 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 100 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 46 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 440 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E251 - Natriumnitrat und E301 - Natriumascorbat. Es ist erhältlich in: Deutschland.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM* Pro Portion (100 g)
Energie 394 kJ / 94 kcal 5% 394 kJ / 94 kcal
Fett 1,7 g 2% 1,7 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g 5% 1 g
Kohlenhydrate 0,7 g 0% 0,7 g
Zucker 0 g 0% 0 g
Zugesetzter Zucker 1,4 g 1,4 g
Ballaststoffe 0 g 0% 0 g
Eiweiß 19 g 38% 19 g
Salz 2,7 g 45% 2,7 g
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 1,4 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 42 Produkten der Kategorie „Rindercarpaccio“.

Energie -50%
Dieses Produkt: 94 kcal Median der Kategorie: 186,5 kcal
Zucker -100%
Dieses Produkt: 0 g Median der Kategorie: 0,5 g
Fett -86%
Dieses Produkt: 1,7 g Median der Kategorie: 12 g
Gesättigte Fettsäuren -46%
Dieses Produkt: 1 g Median der Kategorie: 1,9 g
Salz +440%
Dieses Produkt: 2,7 g Median der Kategorie: 0,5 g
Eiweiß -3%
Dieses Produkt: 19 g Median der Kategorie: 19,5 g

Zutaten

RINDFLEISCH (Nicht-EU), SPEISESALZ, DEXTROSE, KRÄUTER, GEWÜRZE, NATÜRLICHE AROMENKONSERVIERUNGSSTOFF: E250, E251, ANTIOXIDANTIONSMITTEL: E301 OLIVENÖL, SONNENBLUMENÖL

Allergene

Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Carpaccio?

Carpaccio enthält 94 kcal pro 100 g, das sind etwa 94 kcal pro Portion von 100 g.

Ist Carpaccio vegan?

Nein. Die Zutatenliste von Carpaccio enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.

Enthält Carpaccio Palmöl?

In der Zutatenliste von Carpaccio wurde kein Palmöl gefunden.

Welche Zusatzstoffe enthält Carpaccio?

Carpaccio enthält E250 - Natriumnitrit, E251 - Natriumnitrat und E301 - Natriumascorbat.

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