Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Carpaccio de boeuf
picard · 190 g (166+24g)
- Barcode
3270160141876- Kategorie
- Rindercarpaccio
- Portionsgröße
- 95 g
- Erhältlich in
- Frankreich
Auf einen Blick
Carpaccio de boeuf (picard) ist ein Produkt aus der Kategorie „Rindercarpaccio“. Es liefert 178 kcal (739 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 95 g enthält etwa 169 kcal, das sind 8 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 36 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden. Es ist erhältlich in: Frankreich.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (95 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 739 kJ / 178 kcal | 9% | 702 kJ / 169 kcal |
| Fett | 10 g | 15% | 9,9 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,9 g | 9% | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,53 g | 0% | 0,5 g |
| Zucker | 0,53 g | 1% | 0,5 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0,53 g | 2% | 0,5 g |
| Eiweiß | 20 g | 40% | 19 g |
| Salz | 0,32 g | 5% | 0,31 g |
| Koffein | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamin A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamin E | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | |
| Eisen | 0 mg | 0 mg | |
| Magnesium | 0 mg | 0 mg | |
| Zink | 0 mg | 0 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 14 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 42 Produkten der Kategorie „Rindercarpaccio“.
Zutaten
Carpaccio de bœuf pré-mariné 87,4% : viande bovine* France 95%, marinade 5% (eau, huile de tournesol et d'olive, jus de citron, sel). Dosettes marinade huile d'olive et basilic 12,6% : huile d'olive vierge extra 41,5%, huile de colza, eau, jus de citron, sel, basilic 0,6%, épices *Issue de bovins nés, élevés, abattus et transformés en France
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Carpaccio de boeuf?
Carpaccio de boeuf enthält 178 kcal pro 100 g, das sind etwa 169 kcal pro Portion von 95 g.
Enthält Carpaccio de boeuf Palmöl?
In der Zutatenliste von Carpaccio de boeuf wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Carpaccio de boeuf?
In der Zutatenliste von Carpaccio de boeuf wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
