Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Knacker (hütthaler) ist ein Produkt aus der Kategorie „Würste“. Es liefert 236 kcal (978 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 150g enthält etwa 354 kcal, das sind 18 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 38 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 31 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 40 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E621 - Mononatriumglutamat. Es ist erhältlich in: Österreich.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (150g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 978 kJ / 236 kcal | 12% | 1.467 kJ / 354 kcal |
| Fett | 20 g | 29% | 30 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 6 g | 30% | 9 g |
| Kohlenhydrate | 3 g | 1% | 4,5 g |
| Zucker | 0,4 g | 0% | 0,6 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Eiweiß | 11 g | 22% | 17 g |
| Salz | 2,8 g | 47% | 4,2 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.896 Produkten der Kategorie „Würste“.
Zutaten
Schweine - und Rind - fleisch (65 %), Speck, Wasser, Kartoffelstärke, Speisesalz, Gewürze, Säuerungsmittel: Natriumlaktat; Gewürzextrakte (enthält Sellerie), Stabilisatoren: Di - und Tri - phosphate; Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Aroma, Konservierungstoff: Natriumnitrit; Rinderdarm.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Knacker?
Knacker enthält 236 kcal pro 100 g, das sind etwa 354 kcal pro Portion von 150g.
Ist Knacker vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Knacker enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Knacker Palmöl?
In der Zutatenliste von Knacker wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Knacker?
Knacker enthält E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E621 - Mononatriumglutamat.
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