Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Selchkarree (Allinger) ist ein Produkt aus der Kategorie „Schwein“. Es liefert 157 kcal (664 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 25g enthält etwa 39 kcal, das sind 2 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 120 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 22 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 39 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 6 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat, E452 - Polyphosphate, E500 - Natriumcarbonate, E500ii - Natriumhydrogencarbonat und E621 - Mononatriumglutamat. Es ist erhältlich in: Österreich und Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (25g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 664 kJ / 157 kcal | 8% | 166 kJ / 39 kcal |
| Fett | 8,7 g | 12% | 2,2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,1 g | 16% | 0,78 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g | 0% | 0,28 g |
| Zucker | 1,1 g | 1% | 0,28 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 19 g | 38% | 4,8 g |
| Salz | 2,5 g | 42% | 0,63 g |
| Cholesterin | 73 mg | 18 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 4,3 µg | 1,1 µg | |
| Vitamin D | 0,48 µg | 0,12 µg | |
| Vitamin E | 0,11 mg | 0,03 mg | |
| Vitamin C | 0,25 mg | 0,06 mg | |
| Vitamin B12 | 0,55 µg | 0,14 µg | |
| Calcium | 9,7 mg | 2,4 mg | |
| Eisen | 0,82 mg | 0,2 mg | |
| Magnesium | 27 mg | 6,7 mg | |
| Kalium | 355 mg | 89 mg | |
| Zink | 2,2 mg | 0,56 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 626 Produkten der Kategorie „Schwein“.
Zutaten
94% Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisatoren: Di - Polyphosphate, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Säureregulator: Natriumbicarbonat, Aroma, Rauch.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Selchkarree?
Selchkarree enthält 157 kcal pro 100 g, das sind etwa 39 kcal pro Portion von 25g.
Ist Selchkarree vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Selchkarree enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Selchkarree Palmöl?
In der Zutatenliste von Selchkarree wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Selchkarree?
Selchkarree enthält E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat, E452 - Polyphosphate, E500 - Natriumcarbonate, E500ii - Natriumhydrogencarbonat und E621 - Mononatriumglutamat.
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