Rauchsalami

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Rauchsalami

Eberswalder · 100 g

e
Nutri-ScoreSchlechte Nährwertqualität
4
NOVA-GruppeHochverarbeitetes Lebensmittel
362
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Hochgesättigte Fettsäuren: HochZucker: NiedrigSalz: Hoch
Barcode
4012371686406
Kategorie
Salami
Erhältlich in
Deutschland

Auf einen Blick

Rauchsalami (Eberswalder) ist ein Produkt aus der Kategorie „Salami“. Es liefert 362 kcal (1.501 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 100 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 15 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 4 Zusatzstoffe: E120 - echtes Karmin, E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E301 - Natriumascorbat. Es ist erhältlich in: Deutschland.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM*
Energie 1.501 kJ / 362 kcal 18%
Fett 30 g 43%
Gesättigte Fettsäuren 12 g 60%
Kohlenhydrate 1 g 0%
Zucker 1 g 1%
Zugesetzter Zucker 3,3 g
Eiweiß 22 g 44%
Salz 3,3 g 55%
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 0 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 1.009 Produkten der Kategorie „Salami“.

Energie -3%
Dieses Produkt: 362 kcal Median der Kategorie: 372 kcal
Zucker +100%
Dieses Produkt: 1 g Median der Kategorie: 0,5 g
Fett 0%
Dieses Produkt: 30 g Median der Kategorie: 30 g
Gesättigte Fettsäuren 0%
Dieses Produkt: 12 g Median der Kategorie: 12 g
Salz -15%
Dieses Produkt: 3,3 g Median der Kategorie: 3,9 g
Eiweiß -8%
Dieses Produkt: 22 g Median der Kategorie: 24 g

Zutaten

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Traubenzucker, Gewürze, Farbstoff: echtes Karmin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Macisextrakt, Reifekulturen, Buchenholzrauch; Kann Spuren von Senf und Käse (laktosefrei) enthalten.

Allergene

Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.

Kann Spuren enthalten von

MilchSenf

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Rauchsalami?

Rauchsalami enthält 362 kcal pro 100 g.

Ist Rauchsalami vegan?

Nein. Die Zutatenliste von Rauchsalami enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.

Enthält Rauchsalami Palmöl?

In der Zutatenliste von Rauchsalami wurde kein Palmöl gefunden.

Welche Zusatzstoffe enthält Rauchsalami?

Rauchsalami enthält E120 - echtes Karmin, E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E301 - Natriumascorbat.

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