Traditionssalami

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Traditionssalami

Eberswalder · 150 g

e
Nutri-ScoreSchlechte Nährwertqualität
4
NOVA-GruppeHochverarbeitetes Lebensmittel
358
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Hochgesättigte Fettsäuren: HochZucker: NiedrigSalz: Hoch
Barcode
4012371820206
Kategorie
Salami
Erhältlich in
Deutschland

Auf einen Blick

Traditionssalami (Eberswalder) ist ein Produkt aus der Kategorie „Salami“. Es liefert 358 kcal (1.484 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 100 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 4 Zusatzstoffe: E120 - echtes Karmin, E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E301 - Natriumascorbat. Es ist erhältlich in: Deutschland.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM*
Energie 1.484 kJ / 358 kcal 18%
Fett 30 g 43%
Gesättigte Fettsäuren 12 g 60%
Kohlenhydrate 1 g 0%
Zucker 1 g 1%
Zugesetzter Zucker 3,6 g
Eiweiß 21 g 42%
Salz 3,6 g 60%
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 0 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 1.009 Produkten der Kategorie „Salami“.

Energie -4%
Dieses Produkt: 358 kcal Median der Kategorie: 372 kcal
Zucker +100%
Dieses Produkt: 1 g Median der Kategorie: 0,5 g
Fett 0%
Dieses Produkt: 30 g Median der Kategorie: 30 g
Gesättigte Fettsäuren 0%
Dieses Produkt: 12 g Median der Kategorie: 12 g
Salz -8%
Dieses Produkt: 3,6 g Median der Kategorie: 3,9 g
Eiweiß -12%
Dieses Produkt: 21 g Median der Kategorie: 24 g

Zutaten

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Traubenzucker, Gewürze, Farbstoff: echtes Karmin; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Reifekulturen, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Milch enthalten.

Allergene

Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.

Kann Spuren enthalten von

SellerieMilchSenf

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Traditionssalami?

Traditionssalami enthält 358 kcal pro 100 g.

Ist Traditionssalami vegan?

Nein. Die Zutatenliste von Traditionssalami enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.

Enthält Traditionssalami Palmöl?

In der Zutatenliste von Traditionssalami wurde kein Palmöl gefunden.

Welche Zusatzstoffe enthält Traditionssalami?

Traditionssalami enthält E120 - echtes Karmin, E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E301 - Natriumascorbat.

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