Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Ziegenkase
Alpenmark · 264 g
- Barcode
2704864003433- Kategorie
- Pasteurisierter Käse
- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Ziegenkase (Alpenmark) ist ein Produkt aus der Kategorie „Pasteurisierter Käse“. Es liefert 388 kcal (1.983 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 80 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 22 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 21 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E235 - Natamycin. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.983 kJ / 388 kcal | 19% |
| Fett | 32 g | 46% |
| Gesättigte Fettsäuren | 22 g | 110% |
| Kohlenhydrate | 22 g | 8% |
| Zucker | 0,1 g | 0% |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | |
| Stärke | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% |
| Eiweiß | 25 g | 50% |
| Salz | 1,7 g | 28% |
| Cholesterin | 2,4 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 1,7 µg | |
| Vitamin D | 0,07 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | |
| Vitamin B12 | 0,47 µg | |
| Calcium | 119 mg | |
| Eisen | 0,03 mg | |
| Magnesium | 11 mg | |
| Kalium | 152 mg | |
| Zink | 0,41 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 864 Produkten der Kategorie „Pasteurisierter Käse“.
Zutaten
Pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Säuerungskultur, mikrobieller Labaustauschstoff, Konservierungsstoff: Natamycin (im Rindenanteil)
Allergene
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Ziegenkase?
Ziegenkase enthält 388 kcal pro 100 g.
Ist Ziegenkase vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Ziegenkase enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Ziegenkase Palmöl?
In der Zutatenliste von Ziegenkase wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Ziegenkase?
Ziegenkase enthält E235 - Natamycin.
Welche Allergene sind in Ziegenkase enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Ziegenkase folgende Allergene angegeben: Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.
Gesündere Alternativen
Beliebte Produkte aus derselben Kategorie mit besserem Nutri-Score.
