Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Emmentaler
Alpenmark · 150 g
- Barcode
4061458044288- Kategorie
- Handgefertigter Käse
- Portionsgröße
- 30g
- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Emmentaler (Alpenmark) ist ein Produkt aus der Kategorie „Handgefertigter Käse“. Es liefert 395 kcal (1.640 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 30g enthält etwa 119 kcal, das sind 6 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 80 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 19 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 58 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (30g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.640 kJ / 395 kcal | 20% | 492 kJ / 119 kcal |
| Fett | 31 g | 44% | 9,3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 19 g | 95% | 5,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g | 0% | 0,03 g |
| Zucker | 0,1 g | 0% | 0,03 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 29 g | 58% | 8,7 g |
| Salz | 0,5 g | 8% | 0,15 g |
| Cholesterin | 2,5 mg | 0,74 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 1,8 µg | 0,53 µg | |
| Vitamin D | 0,07 µg | 0,02 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | 0,39 mg | |
| Vitamin B12 | 0,49 µg | 0,15 µg | |
| Calcium | 122 mg | 37 mg | |
| Eisen | 0,03 mg | < 0,01 mg | |
| Magnesium | 12 mg | 3,5 mg | |
| Kalium | 156 mg | 47 mg | |
| Zink | 0,42 mg | 0,13 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 26 Produkten der Kategorie „Handgefertigter Käse“.
Zutaten
Milch, Speisesalz, Käsereikulturen, tierisches Lab
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Emmentaler?
Emmentaler enthält 395 kcal pro 100 g, das sind etwa 119 kcal pro Portion von 30g.
Ist Emmentaler vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Emmentaler enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Emmentaler Palmöl?
In der Zutatenliste von Emmentaler wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Emmentaler?
In der Zutatenliste von Emmentaler wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
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