Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Wheat bread
- Barcode
0041415392908- Kategorie
- Brote
- Portionsgröße
- 1 slice (26 g)
- Erhältlich in
- Vereinigte Staaten von Amerika
Auf einen Blick
Wheat bread (Publix) ist ein Produkt aus der Kategorie „Brote“. Es liefert 247 kcal (1.044 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 1 slice (26 g) enthält etwa 64 kcal, das sind 3 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 40 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 55 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 82 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 14 Zusatzstoffe: E170 - Calciumcarbonate, E170i - Calciumcarbonat, E282 - Calciumpropionat, E300 - Ascorbinsäure, E322 - Lecithine und E322i - Lecithin. Es ist erhältlich in: Vereinigte Staaten von Amerika.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (1 slice (26 g)) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.044 kJ / 247 kcal | 12% | 271 kJ / 64 kcal |
| Fett | 1,4 g | 2% | 0,36 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,21 g | 1% | 0,06 g |
| Kohlenhydrate | 51 g | 20% | 13 g |
| Zucker | 3,9 g | 4% | 1 g |
| Zugesetzter Zucker | 5,8 g | 1,5 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 3 g | 0,78 g | |
| Stärke | 39 g | 10 g | |
| Ballaststoffe | 4,8 g | 19% | 1,2 g |
| Eiweiß | 6,9 g | 14% | 1,8 g |
| Salz | 0,21 g | 3% | 0,05 g |
| Cholesterin | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin D | 0,09 µg | 0,02 µg | |
| Vitamin E | 0,6 mg | 0,15 mg | |
| Vitamin C | 0,17 mg | 0,04 mg | |
| Vitamin B12 | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| Calcium | 22 mg | 5,6 mg | |
| Eisen | 1,5 mg | 0,39 mg | |
| Magnesium | 51 mg | 13 mg | |
| Kalium | 212 mg | 55 mg | |
| Zink | 1,4 mg | 0,36 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 4.339 Produkten der Kategorie „Brote“.
Zutaten
Unbleached enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, whole wheat flour, high fructose corn syrup, contains 2% or less of: wheat gluten, yeast, salt, soybean oil, dough conditioners (one or more of: sodium stearoyl lactylate, calcium stearoyl lactylate, monoglycerides, mono - and diglycerides, distilled monoglycerides, calcium peroxide, calcium iodate, datem, ethoxylated mono - and diglycerides, enzymes, ascorbic acid), calcium sulfate, soy lecithin, calcium carbonate, monocalcium phosphate, soy flour, calcium propionate (to preserve freshness).
Allergene
Zusatzstoffe
- E170 - Calciumcarbonate
- E170i - Calciumcarbonat
- E282 - Calciumpropionat
- E300 - Ascorbinsäure
- E322 - Lecithine
- E322i - Lecithin
- E341 - Calciumphosphate
- E341i - Monocalciumphosphat
- E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
- E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
- E481 - Natriumstearoyl-2-lactylat
- E516 - Calciumsulfat
- E916 - Calciumiodat
- E930 - Calciumperoxid
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Wheat bread?
Wheat bread enthält 247 kcal pro 100 g, das sind etwa 64 kcal pro Portion von 1 slice (26 g).
Enthält Wheat bread Palmöl?
Möglicherweise: Einige Zutaten von Wheat bread können aus Palmöl gewonnen sein.
Welche Zusatzstoffe enthält Wheat bread?
Wheat bread enthält E170 - Calciumcarbonate, E170i - Calciumcarbonat, E282 - Calciumpropionat, E300 - Ascorbinsäure, E322 - Lecithine, E322i - Lecithin, E341 - Calciumphosphate, E341i - Monocalciumphosphat, E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, E481 - Natriumstearoyl-2-lactylat, E516 - Calciumsulfat, E916 - Calciumiodat und E930 - Calciumperoxid.
Welche Allergene sind in Wheat bread enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Wheat bread folgende Allergene angegeben: Gluten. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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