Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Kort fortalt
Mostarda (Calvé) er et produkt i kategorien »Sennep«. Det giver 265 kcal (1.122 kJ) pr. 100 g. En portion på 15 g indeholder ca. 40 kcal, svarende til 2 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Produktet indeholder 43 % mere sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 233 % mere mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 54 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 4 tilsætningsstoffer: E100 - curcumin, E160a - Karotin, E160ai - Beta-caroten og E415 - xanthangummi. Det sælges i Portugal.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* | Pr. portion (15 g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 1.122 kJ / 265 kcal | 13% | 168 kJ / 40 kcal |
| Fedt | 25 g | 36% | 3,8 g |
| Mættede fedtsyrer | 2 g | 10% | 0,3 g |
| Kulhydrat | 8,7 g | 3% | 1,3 g |
| Sukkerarter | 4,3 g | 5% | 0,65 g |
| Tilsat sukker | 2,2 g | 0,32 g | |
| Polyoler | 0 g | 0 g | |
| Stivelse | 2,5 g | 0,37 g | |
| Kostfibre | 0,14 g | 1% | 0,02 g |
| Protein | 1,7 g | 3% | 0,26 g |
| Salt | 1,7 g | 28% | 0,26 g |
| Kolesterol | 12 mg | 1,8 mg | |
| Alkohol | 0,01 % vol | ||
| E-vitamin | 0,91 mg | 0,14 mg | |
| C-vitamin | 0,11 mg | 0,02 mg | |
| Calcium | 27 mg | 4 mg | |
| Jern | 0,53 mg | 0,08 mg | |
| Magnesium | 13 mg | 2 mg | |
| Kalium | 43 mg | 6,4 mg | |
| Zink | 0,21 mg | 0,03 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 1.046 produkter i kategorien »Sennep«.
Ingredienser
água, mostarda (24%) (água, sementes de mostarda, vinagre, sal, aromas, especiarias), óleo de soja, vinagre, açúcar, amido, ovo e gema de ovo pasteurizada, sal, óleo de colza, corantes (curcumina, beta-caroteno), espessantes (goma xantana), aroma de mostarda
Allergener
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Mostarda?
Mostarda indeholder 265 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 40 kcal pr. portion på 15 g.
Er Mostarda vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Mostarda indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Mostarda palmeolie?
Muligvis: nogle ingredienser i Mostarda kan være fremstillet af palmeolie.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Mostarda?
Mostarda indeholder E100 - curcumin, E160a - Karotin, E160ai - Beta-caroten og E415 - xanthangummi.
Hvilke allergener er der i Mostarda?
Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Mostarda følgende allergener: Æg, Sennep og Soja. Tjek altid emballagen.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.