Mascarpone

Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA

Mascarpone

Galbani · 500 g

d
Nutri-ScoreRinge ernæringsmæssig kvalitet
3
NOVA-gruppeForarbejdet fødevare
403
kcalPr. 100 g / 100 ml
Høj mængde fedtHøj mængde mættet fedtLav mængde sukkerLav mængde salt
Stregkode
8000430171013
Kategori
Mascarpone
Portionsstørrelse
30 g
Sælges i
Belgien, Frankrig, Tyskland, Italien, Schweiz

Kort fortalt

Mascarpone (Galbani) er et produkt i kategorien »Mascarpone«. Det giver 403 kcal (1.662 kJ) pr. 100 g. En portion på 30 g indeholder ca. 121 kcal, svarende til 6 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Indholdet af sukker ligger tæt på kategoriens median. Indholdet af mættet fedt ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 20 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 1 tilsætningsstof: E330 - Citronsyre. Det sælges i Belgien, Frankrig, Tyskland, Italien og Schweiz.

Næringsindhold

Næringsindhold Pr. 100 g / 100 ml % RI* Pr. portion (30 g)
Energi 1.662 kJ / 403 kcal 20% 499 kJ / 121 kcal
Fedt 41 g 59% 12 g
Mættede fedtsyrer 28 g 140% 8,4 g
Kulhydrat 4 g 2% 1,2 g
Sukkerarter 3 g 3% 0,9 g
Tilsat sukker 0 g 0 g
Protein 4,5 g 9% 1,4 g
Salt 0,08 g 1% 0,02 g
Frugt, grøntsager og bælgfrugter 0 %

*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianværdier for 182 produkter i kategorien »Mascarpone«.

Energi +5%
Dette produkt: 403 kcal Kategoriens median: 385 kcal
Sukkerarter 0%
Dette produkt: 3 g Kategoriens median: 3 g
Fedt +3%
Dette produkt: 41 g Kategoriens median: 40 g
Mættede fedtsyrer +4%
Dette produkt: 28 g Kategoriens median: 27 g
Salt -20%
Dette produkt: 0,1 g Kategoriens median: 0,1 g
Protein -2%
Dette produkt: 4,5 g Kategoriens median: 4,6 g

Ingredienser

Crème de LAIT de vache pasteurisée, LAIT de vache pasteurisé, correcteur d'acidité : acide citrique

Allergener

Mælk

Tilsætningsstoffer

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mascarpone?

Mascarpone indeholder 403 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 121 kcal pr. portion på 30 g.

Er Mascarpone vegansk?

Nej. Ingredienslisten for Mascarpone indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.

Indeholder Mascarpone palmeolie?

Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Mascarpone.

Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Mascarpone?

Mascarpone indeholder E330 - Citronsyre.

Hvilke allergener er der i Mascarpone?

Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Mascarpone følgende allergener: Mælk. Tjek altid emballagen.

Sundere alternativer

Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.

Mere fra Galbani

Se alle →