Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Kort fortalt
Merguez (Denner) er et produkt i kategorien »Pølser«. Det giver 314 kcal (1.300 kJ) pr. 100 g. Produktet indeholder 26 % mere sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 45 % mindre mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Indholdet af salt ligger tæt på kategoriens median. Ingredienslisten indeholder 6 tilsætningsstoffer: E202 - Kaliumsorbat, E262 - CH_3 COONa, E300 - Ascorbinsyre, Fedtsyreestere af ascorbinsyre, E330 - Citronsyre og E331 - Natriumcitrater. Det sælges i Schweiz.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energi | 1.300 kJ / 314 kcal | 16% |
| Fedt | 28 g | 40% |
| Mættede fedtsyrer | 4,8 g | 24% |
| Kulhydrat | 1,5 g | 1% |
| Sukkerarter | 0,82 g | 1% |
| Tilsat sukker | 0,82 g | |
| Polyoler | < 0,01 g | |
| Stivelse | < 0,01 g | |
| Kostfibre | < 0,01 g | 0% |
| Protein | 14 g | 28% |
| Salt | 1,9 g | 32% |
| Kolesterol | 72 mg | |
| Alkohol | < 0,01 % vol | |
| A-vitamin | 2,7 µg | |
| D-vitamin | 0,22 µg | |
| E-vitamin | 0,24 mg | |
| C-vitamin | 0,2 mg | |
| B12-vitamin | 1,7 µg | |
| Calcium | 11 mg | |
| Jern | 4,7 mg | |
| Magnesium | 22 mg | |
| Kalium | 294 mg | |
| Zink | 8,6 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | < 0,01 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 1.896 produkter i kategorien »Pølser«.
Ingredienser
Viande de boeuf 76%, viande d'agneau 13%, sel de cuisine iodé, épices, sel de cuisine, glucose, stabilisant: citrate de sodium, antioxydants: acide ascorbique et E304, extraits d'epies, acidifiant: acide citrique, vin rouge (contient des SULFITES), eau, sucre inverti, jus de betterave rouge concentré, correcteur d'acidité: acétates de sodium et acide citrique, conser - vateur: sorbate de potassium. Enveloppe: boyau de mouton.
Allergener
Ingen allergener angivet på etiketten.
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Merguez?
Merguez indeholder 314 kcal pr. 100 g.
Er Merguez vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Merguez indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Merguez palmeolie?
Muligvis: nogle ingredienser i Merguez kan være fremstillet af palmeolie.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Merguez?
Merguez indeholder E202 - Kaliumsorbat, E262 - CH_3 COONa, E300 - Ascorbinsyre, Fedtsyreestere af ascorbinsyre, E330 - Citronsyre og E331 - Natriumcitrater.
