Mayonnaise

Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA

Mayonnaise

Bénédicta · 255g

c
Nutri-ScoreMiddel ernæringsmæssig kvalitet
4
NOVA-gruppeUltraforarbejdet fødevare
653
kcalPr. 100 g / 100 ml
Høj mængde fedtHøj mængde mættet fedtLav mængde sukkerModerat mængde salt
Stregkode
3660603081843
Kategori
Mayonnaiser
Portionsstørrelse
15g
Sælges i
Frankrig

Kort fortalt

Mayonnaise (Bénédicta) er et produkt i kategorien »Mayonnaiser«. Det giver 653 kcal (2.687 kJ) pr. 100 g. En portion på 15g indeholder ca. 98 kcal, svarende til 5 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Indholdet af sukker ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 10 % mindre mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 17 % mere salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 4 tilsætningsstoffer: E14XX - Modificeret stivelse, E160a - Karotin, E160ai - Beta-caroten og E415 - xanthangummi. Det sælges i Frankrig.

Næringsindhold

Næringsindhold Pr. 100 g / 100 ml % RI* Pr. portion (15g)
Energi 2.687 kJ / 653 kcal 33% 403 kJ / 98 kcal
Fedt 71 g 101% 11 g
Mættede fedtsyrer 5,4 g 27% 0,81 g
Kulhydrat 2,1 g 1% 0,32 g
Sukkerarter 1,3 g 1% 0,2 g
Tilsat sukker 0,23 g 0,03 g
Polyoler 0 g 0 g
Stivelse 0,76 g 0,11 g
Kostfibre 0,04 g 0% < 0,01 g
Protein 1,2 g 2% 0,18 g
Salt 1,4 g 23% 0,21 g
Kolesterol 47 mg 7 mg
Alkohol < 0,01 % vol
A-vitamin 17 µg 2,5 µg
D-vitamin 0,1 µg 0,02 µg
E-vitamin 19 mg 2,9 mg
C-vitamin 0,6 mg 0,09 mg
B12-vitamin 0,15 µg 0,02 µg
Calcium 10 mg 1,5 mg
Jern 0,18 mg 0,03 mg
Magnesium 3,8 mg 0,57 mg
Kalium 15 mg 2,3 mg
Zink 0,12 mg 0,02 mg
Frugt, grøntsager og bælgfrugter 2,3 %

*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianværdier for 1.552 produkter i kategorien »Mayonnaiser«.

Energi -1%
Dette produkt: 653 kcal Kategoriens median: 657 kcal
Sukkerarter -7%
Dette produkt: 1,3 g Kategoriens median: 1,4 g
Fedt 0%
Dette produkt: 71 g Kategoriens median: 71 g
Mættede fedtsyrer -10%
Dette produkt: 5,4 g Kategoriens median: 6 g
Salt +17%
Dette produkt: 1,4 g Kategoriens median: 1,2 g
Protein +20%
Dette produkt: 1,2 g Kategoriens median: 1 g

Ingredienser

Huile de colza 69%, eau, _moutarde_ de Dijon 5,9% (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), jaunes d'_œufs_ de poules élevées en plein air pasteurisés 5%, vinaigre (vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc), jus de citron à base de concentré, sel, amidon modifié, épaississant : gomme xanthane, sucre, arômes, colorant : bêta-carotène

Allergener

ÆgSennep

Tilsætningsstoffer

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mayonnaise?

Mayonnaise indeholder 653 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 98 kcal pr. portion på 15g.

Er Mayonnaise vegansk?

Nej. Ingredienslisten for Mayonnaise indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.

Indeholder Mayonnaise palmeolie?

Muligvis: nogle ingredienser i Mayonnaise kan være fremstillet af palmeolie.

Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Mayonnaise?

Mayonnaise indeholder E14XX - Modificeret stivelse, E160a - Karotin, E160ai - Beta-caroten og E415 - xanthangummi.

Hvilke allergener er der i Mayonnaise?

Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Mayonnaise følgende allergener: Æg og Sennep. Tjek altid emballagen.

Sundere alternativer

Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.

Mere fra Bénédicta

Se alle →