Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Leberwurst
Mertenbach · 175 g
- Stregkode
29063925- Kategori
- Lufttørret leverpølse
- Sælges i
- Tyskland
Kort fortalt
Leberwurst (Mertenbach) er et produkt i kategorien »Lufttørret leverpølse«. Det giver 365 kcal (1.505 kJ) pr. 100 g. Produktet indeholder 150 % mere sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 10 % mere mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 10 % mere salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 3 tilsætningsstoffer: E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsyre og E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer. Det sælges i Tyskland.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energi | 1.505 kJ / 365 kcal | 18% |
| Fedt | 34 g | 49% |
| Mættede fedtsyrer | 14 g | 70% |
| Kulhydrat | 2,5 g | 1% |
| Sukkerarter | 2,5 g | 3% |
| Tilsat sukker | 2 g | |
| Polyoler | 0,02 g | |
| Stivelse | < 0,01 g | |
| Kostfibre | 0,22 g | 1% |
| Protein | 12 g | 24% |
| Salt | 2 g | 33% |
| Kolesterol | 131 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| A-vitamin | 22 µg | |
| D-vitamin | 0,33 µg | |
| E-vitamin | 0,3 mg | |
| C-vitamin | 9,8 mg | |
| B12-vitamin | 0,4 µg | |
| Calcium | 18 mg | |
| Jern | 5,3 mg | |
| Magnesium | 21 mg | |
| Kalium | 307 mg | |
| Zink | 3,1 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 3 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 84 produkter i kategorien »Lufttørret leverpølse«.
Ingredienser
Schweinefleisch (45%), Schweineleber (26%), Schweinespeck, Sahne, Schnittlauch(3 %), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Honig, Gewürze, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Allergener
Ingen allergener angivet på etiketten.
Kan indeholde spor af
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Leberwurst?
Leberwurst indeholder 365 kcal pr. 100 g.
Er Leberwurst vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Leberwurst indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Leberwurst palmeolie?
Muligvis: nogle ingredienser i Leberwurst kan være fremstillet af palmeolie.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Leberwurst?
Leberwurst indeholder E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsyre og E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.
