Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
Burgunderschinken (Tann) je produkt z kategorie „Šunky“. Ve 100 g obsahuje 97 kcal (406 kJ). Jedna porce (75 g) obsahuje přibližně 73 kcal, tedy 4 % referenčního denního příjmu energie dospělého člověka. Obsah cukru se blíží mediánu jeho kategorie. Obsahuje o 64 % méně nasycených tuků než medián produktů v jeho kategorii. Obsah soli se blíží mediánu jeho kategorie. Složení obsahuje 3 přídatné látky: E250 - Dusitan sodný, E301 - Askorban sodný a E451 - Trifosforečnany. Prodává se v těchto zemích: Rakousko a Německo.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* | Na porci (75 g) |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 406 kJ / 97 kcal | 5% | 305 kJ / 73 kcal |
| Tuky | 2 g | 3% | 1,5 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 0,8 g | 4% | 0,6 g |
| Sacharidy | 0,5 g | 0% | 0,38 g |
| Cukry | 0,5 g | 1% | 0,38 g |
| Přidané cukry | 0,12 g | 0,09 g | |
| Polyoly | 0 g | 0 g | |
| Škrob | 0 g | 0 g | |
| Vláknina | 0,5 g | 2% | 0,38 g |
| Bílkoviny | 20 g | 40% | 15 g |
| Sůl | 2,4 g | 40% | 1,8 g |
| Cholesterol | 73 mg | 54 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 4,3 µg | 3,2 µg | |
| Vitamin D | 0,47 µg | 0,36 µg | |
| Vitamin E | 0,11 mg | 0,08 mg | |
| Vitamin C | 0,25 mg | 0,19 mg | |
| Vitamin B12 | 0,55 µg | 0,41 µg | |
| Vápník | 9,8 mg | 7,4 mg | |
| Železo | 0,81 mg | 0,61 mg | |
| Hořčík | 27 mg | 20 mg | |
| Draslík | 352 mg | 264 mg | |
| Zinek | 2,2 mg | 1,7 mg | |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 0 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 765 produktů v kategorii „Šunky“.
Složení
Schweinefleisch (93%); Trinkwasser; Speisesalz unjodiert; Gewürze, Gewürzextrakte; Stabilisator: Triphosphate; Trockenglucosesirup; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; gekörnte Brühe (Würze, Salz, Rapsöl); Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Aroma; Rauch.
Alergeny
Na etiketě nejsou uvedeny žádné alergeny.
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Burgunderschinken?
Burgunderschinken obsahuje 97 kcal ve 100 g, což je přibližně 73 kcal na porci (75 g).
Je Burgunderschinken veganské?
Ne. Složení produktu Burgunderschinken obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje Burgunderschinken palmový olej?
Ve složení produktu Burgunderschinken nebyl zjištěn palmový olej.
Jaké přídatné látky obsahuje Burgunderschinken?
Burgunderschinken obsahuje: E250 - Dusitan sodný, E301 - Askorban sodný a E451 - Trifosforečnany.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
